Pempek Lenjer

Yessi Eryanti @yessieryanti6
Cara Membuat
- 1
Larutan garam dalam air
- 2
Campurkan ikan giling dgn larutan air dan garam dan minyak goreng di aduk sampai adonan agak mengental
- 3
Masukan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk
- 4
Masak air dan didihkan, setelah mendidih masukan pempek yg sudah dibentuk lonjong td
- 5
Tunggu pempek mengapung di atas air mendidih, angkat dan ditiriskan
- 6
Pempek siap di santap dgn cuka atau cuko bagi orang Palembang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Lenjer Pempek Lenjer
Source pempek lenjer kecik by : @DapursesmaLink :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15467305?i=7V7xIS#arisancooksnapwongkito_dapursesma#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Palembang#Resepwongkito#Pempeklenjer dapoersarahghufaira -
Pempek Lenjer Pempek Lenjer
Lagi bingung makan cemilan apa? Nih ada yang mudah dibuat kesukaan anak-anak sama bapake di rumah#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangsel Dapoernatz ✅ -
Pempek Lenjer Pempek Lenjer
Ceritanya anakku suka pempek Lenjer in. Kalau beli 2000. Lumayan sekali makan 5 untuk cemilan pagi, udah 10k aj. belum lagi cemilan sore😅. Jadi coba2 buat deh Peni Pen Yu -
Pempek Lenjer Pempek Lenjer
Hayooo yang mau buat pempek Palembang. Boleh di share ni resepnya. Dijamin maknyuss. Mo bikin pempek ya ikutan resep orang aslinya ya.. orang Palembang. Hehe. Recomended 👍👍👍. Tuhh... cap jempol tiga aku kasih. dapurjengeva -
-
Pempek Lenjer Pempek Lenjer
Resep pempek lenjer ini saya adaptasi dari Bukunya Chef Gerry. Rina Arliny -
Pempek Lenjer Pempek Lenjer
2x buat baca resep dr cookpad juga, tp selalu gagal. Akhirnya minta mertuwa ajarin deh buatnya, ternyata gampang..pempeknya lembut dan pas. Wan Wan -
Pempek Lenjer Pempek Lenjer
Liat resep pempek kapal selam di blog JTT, tapi ujung2nya lenjer aja gara2 males masuk2in telor 😂. Punya ikan tenggiri giling sisaan bikin otak2 kemarin (otak2 difoto juga blm, gak sadar tau2 ludes 😅😭 sedih akutuuh). Bikin setengah porsi dr resep asli, jadinya 10 biji. Kalo bikin pempek g pernah bikin cukonya, males 😂🙏🏻 ampun deh, cocol aja pake saos udh enak bgt ko, hihii.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Shanti -
Pempek Lenjer Pempek Lenjer
Pempek Lenjer ini adalah pempek basic yg selain digoreng begitu saja, bisa dikreasikan menjadi pempek lenggang, rujak tahu, atau pempek cerewet.Beberapa tips:-Adonan Pempek memang lengket bukan kalis jadi menyiasatinya adalah dengan membalur tangan penuh sagu.-Setelah sagu tani dimasukkan ke adonan, jangan aduk dengan tangan tp cukup aduk rata dengan spatula kayu.-Membentuk pempek lenjer agar bentuknya mulus bisa dilakukan di atas talenan ditabur sagu terus. Emilia Putri -
Pempek Lenjer Pempek Lenjer
Resep aslinya Pempek Lenjer Daging Pipi Tenggiri.Sumber resep : @desfita_rozzen#WongkitoCooksnap_TimloCocompal#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community Wati Wartini -
Pempek Lenjer Pempek Lenjer
Resep asli by sukma _cuisine#berburucelemekemas#resolusi2019#onerecipeonetrees Trienza Ririn -
Pempek Lenjer Pempek Lenjer
Bismillah#Resepwongkito#Cookpadcommuniy_palembangAwalnya ngerasa kesulitan buatnya... Tp setelah tau tehniknya gampang...Dicoba ya...Thanks to my aunty linda (aking).. Tp lucunya harus pake mangkok bekas cococrunch ya.. Hahaha..😁😁😁 Mey's Cila
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6178978
Komentar