Rendang jengkol pedas

vicky vanessa
vicky vanessa @cook_13958931

My faforite jengkol.

Rendang jengkol pedas

4 orang berencana membuat resep ini

My faforite jengkol.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4jengkol
  2. Bumbu halus :
  3. 5Bawang merah
  4. 4Bawang putih
  5. 7Cabe rawit
  6. Bumbu tambahan :
  7. 1 sachetbumbu kentang balado
  8. Bubuk kunyit
  9. Bubuk ketumbar
  10. Gula
  11. Garam
  12. Penyedap rasa
  13. Bubuk santan sasa
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jengkol sampai bersih,kemudian goreng jengkol tambah garam dan sasa sedikit. tiriskan.

  2. 2

    Geprek jengkol lalu sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum tambah garam dan sasa secukupnya,

  4. 4

    Tambah air dan masukkan 1 sachet bumbu kentang balado,bubuk kunyit,bubuk ketumbar aduk2.tambahkan gula,garam penyedap rasa,tes rasa

  5. 5

    Masukkan jengkol yang sudah di geprek, tunggu aga mengental lalu masukkan bubuk santan sasa aduk2 tunggu sampai air aga melarut.

  6. 6

    Rendang jengkol pedas siap dihidangkan mom.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vicky vanessa
vicky vanessa @cook_13958931
pada

Komentar

Resep Serupa