Donat Klepon

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
NSW Australia

Saya penyuka donat, jika ada yang unik pasti saya buat, seperti yang ini. Selain unik juga Enak banget, perpaduan donat pandan yang lembut, kelapa yang gurih dan gula merah yang manis. Klop banget 👍🏻.hayuk teman2 harus coba ya👌.

Source: @nanaratna251 instagram
Recook: @fitrisasmaya

oh iya saya bikin 1/2 resep tapi disini saya tulis FULL resep ya. setengah resep jadi 9 buah, perbuah @50

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_solo
#resepfitsas_week3 #resepfitsas #resepfitsas_donat

Donat Klepon

Saya penyuka donat, jika ada yang unik pasti saya buat, seperti yang ini. Selain unik juga Enak banget, perpaduan donat pandan yang lembut, kelapa yang gurih dan gula merah yang manis. Klop banget 👍🏻.hayuk teman2 harus coba ya👌.

Source: @nanaratna251 instagram
Recook: @fitrisasmaya

oh iya saya bikin 1/2 resep tapi disini saya tulis FULL resep ya. setengah resep jadi 9 buah, perbuah @50

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_solo
#resepfitsas_week3 #resepfitsas #resepfitsas_donat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gtepung protein tinggi
  2. 11 gragi instant
  3. 100 ggula pasir
  4. 1 butirtelur dan susu cair ditimbang + air pandan total 280g - 300gr (saya pakai telur, pasta pandan, plus susu cair)
  5. 75 gmargarin
  6. Secukupnyaparutan kelapa muda & kuah gula merah (saya pakai gula yang di sisir halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur & susu cair beri pasta pandan. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan terigu, ragi dan gula, ulen sampai kalis.

  3. 3

    Masukkan margarine dan ulen lagi sampai kalis elastis.(saya pakai hand mixer)

  4. 4

    Kalis elastis

  5. 5

    Diamkan adonan 10 menit. (Saya diamkan 40 menit)

  6. 6

    Bagi2 adonan, Bulatkan

  7. 7

    Sy biarkan mengembang lagi lalu saya lobangi tengahnya (saya lobangi dengan pangkal spuit)

  8. 8

    Panaskan minyak tunggu 15 menit langsung goreng dengan api kecil sedang, sekali balik ya

  9. 9

    Siapkan toppingnya: kelapa parut dan gula merah (bisa dicairkan dulu atau tidak, sesuai selera) >saya pakai kelapa parut kering yang diberi santan dan diaduk rata

  10. 10

    Tunggu dingin baru topping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Resep Serupa