Kakap saus madu

Ivon Huang
Ivon Huang @ivon_huang
Sidoarjo

Bangun sudah jam 6. kesiangan 🙈. belum bikin bekal untuk suami tercinta. Beli fillet kakap kemarin tapi bingung mau dibikin apa. Akhirnya bikin yg gampang aja. Kredit resep dari wiena tan.

Kakap saus madu

18 orang berencana membuat resep ini

Bangun sudah jam 6. kesiangan 🙈. belum bikin bekal untuk suami tercinta. Beli fillet kakap kemarin tapi bingung mau dibikin apa. Akhirnya bikin yg gampang aja. Kredit resep dari wiena tan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grkakap fillet
  2. Air jeruk nipis
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
  5. secukupnyaMerica
  6. Saus:
  7. 2 sdmmadu
  8. 2 sdmsaus tomat
  9. 4-5 sdmair
  10. Seujung sdtminyak wijen
  11. Pelengkap:
  12. Wijen sangrai
  13. Daun bawang rajang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 menit. Cuci bersih. Ambil 1 sendok makan tepung. Campur dengan air aduk rata (jangan terlalu kental)

  2. 2

    Masukan ikan ke dalam adonan tepung, lalu gulingkan ke tepung kering. Goreng sampe matang (golden crispy)

  3. 3

    Campurkan madu, saus tomat, air dan minyak wijen ke dalam wajan. Masak hingga berbuih, lalu masukkan ikan gorengnya.

  4. 4

    Sajikan dengan taburan wijen sangrai dan daun bawang iris

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ivon Huang
Ivon Huang @ivon_huang
pada
Sidoarjo
love home made food 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa