Ayam lada hitam

Asri Legumina Lestari
Asri Legumina Lestari @cook_2580286
Bandar Lampung

kalau lagi malas masak yg ribet2 harus kupas2 berbagai bahan, harus ulek2, harus iris2.. pasti masak ayam kecap atau ayam lada hitam ini, bahannya sedikit, prosesnya juga simple tapi rasanya mantab dan ini udh enak dimakan pake nasi meski nggak ada tambahan lauk apapun. menu andalan banget lah pokoknya.. biasanya pakai dada ayam fillet yg dipotong dadu tp kali ini adanya paha ayam, yowes lah ya dicacah2 aja jadi kecil2, sama2 enak kok.

#5resepterbaruku

Ayam lada hitam

51 orang berencana membuat resep ini

kalau lagi malas masak yg ribet2 harus kupas2 berbagai bahan, harus ulek2, harus iris2.. pasti masak ayam kecap atau ayam lada hitam ini, bahannya sedikit, prosesnya juga simple tapi rasanya mantab dan ini udh enak dimakan pake nasi meski nggak ada tambahan lauk apapun. menu andalan banget lah pokoknya.. biasanya pakai dada ayam fillet yg dipotong dadu tp kali ini adanya paha ayam, yowes lah ya dicacah2 aja jadi kecil2, sama2 enak kok.

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongpaha ayam dicacah kecil-kecil
  2. 4 siungbawang putih di geprek atau diparut
  3. 1 buahbawang bombay ukuran sedang diris besar
  4. 2 sdmsaus sambal
  5. 1 sdmbutir lada hitam diulek kasar
  6. 1 sdmmargarin
  7. secukupnyagaram, kecap dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai matang lalu tumis pakai minyak sebentar saja, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan lada hitam sampai harum, masukan ayam, saus sambal, garam, kecap dan tambahkan sedikit air, masak sampai air hampir habis, lalu masukan bawang bombay, masak sampai air habis dan bawang bombay matang. matikan kompor.

  3. 3

    Selagi masih panas masukan margarin, aduk rata. ayam lada hitam siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asri Legumina Lestari
Asri Legumina Lestari @cook_2580286
pada
Bandar Lampung
love cooking n baking.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa