Cireng Nasi Simple

Dilla Flow
Dilla Flow @dilla_flow17
🏡Padang 〰️🏠Jambi〰️📍🇲🇨

🌾01 November 2018.. Awal bulan yang cerah.. Kebetulan aku lg pindah rumah. Dari Kota Padang ke Kota Jambi. Dengan bahan seadanya. No ribet tapi simple. Dan hasilnya bikin kenyang dan ketagihan. Yuk kita masak guys..

Cireng Nasi Simple

🌾01 November 2018.. Awal bulan yang cerah.. Kebetulan aku lg pindah rumah. Dari Kota Padang ke Kota Jambi. Dengan bahan seadanya. No ribet tapi simple. Dan hasilnya bikin kenyang dan ketagihan. Yuk kita masak guys..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
Untuk 6 Orang
  1. 1 mangkoknasi
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 25cabe rawit di iris (boleh di skip, sesuai selera)
  5. 1 batangdaun bawang di iris
  6. 5 batangdaun seledri di iris
  7. 5 sdmtepung tapioka
  8. 1 sdtgaram halus
  9. 1/2 bungkusroyco rasa sapi/ayam
  10. Secukupnyatepung terigu
  11. secukupnyaAir panas
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Blender nasi, bawang merah, bawang putih dan berikan sedikit air panas.

  3. 3

    Setelah nasi halus. Tuang ke dalam wadah/bowl masukkan daun bawang, daun seledri, Royco, garam halus, cabe rawit dan tepung tapioka. Aduk sampai adonan kalis ya. Jika kurang tepung tapiokanya, boleh di tambah yah atau sesuaikan dengan selera masing masing ya.

  4. 4

    Jika adonan sudah tercampur rata, adonan di bulatkan kemudian di pipihkan. Setelah itu, guling gulingkan adonan ke dalam tepung terigu sampai adonan tertutupi oleh tepung terigu biar adonan tidak lengket jika di letakan di dalam wadah sebelum adonan di goreng. Lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Jika semuanya sudah tercetak. Siapkan teflon. Panaskan minyak. Dan cireng siap di goreng. Balik balik cirengnya. Jika sudah kekuningan. Angkat dan tiriskan. Cireng siap di nikmati. Cireng ini sebenarnya lawannya dengan bumbu rujak. Tapi aku males bikin bumbunya. Aku ganti dengan cabe rawit biar pas di gigit terasa pedasnya tanpa harus ada bumbu rujaknya. Aku mah yang simple simple aja. Malah aku makannya pakai nasi, penganti sambal. Selamat mencoba yah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dilla Flow
Dilla Flow @dilla_flow17
pada
🏡Padang 〰️🏠Jambi〰️📍🇲🇨
🌹ig : @dilla_flow.🍌Chef untuk keluarga tercinta..🍉Mari masak dan berbagi resep di Cookpad...Mari Berteman💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa