Ayam geprek sambel kemangi

nandaajeng
nandaajeng @nandaajeng

Ayam geprek sambel kemangi

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. tepung sajiku
  3. untuk sambel :
  4. cabe besar
  5. cabe rawit
  6. 1 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. garam
  9. gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih kemudian tiriskan. Ketika agak basah campur dg tepung sajiku jadi adonannya agak basah. Goreng pada minyak besar tapi api kecil ke sedang untuk mematangkan dalam ayamnya. kalau dirasa sudah matang agak dibesarkan sesikit apinya. angkat tiriskan

  2. 2

    Untuk membuat sambel
    bawang merah bawang putih cabai besar dan cabai kecil digoreng.

  3. 3

    Uleg sampai halus tambah gula garam. Setelah itu tambahkan kemangi agar sambelnya harum

  4. 4

    Geprek ayam diatas sambel. Jadii dan siap dinikmati 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nandaajeng
nandaajeng @nandaajeng
pada

Komentar

Resep Serupa