Donat singkong

Nining Ismail
Nining Ismail @cook_11818841
Blitar

Akhir-akhir ini orderan donat membludak, karena harga kentang yang mahal akhirnya harus pake solusi ekonomis.
Akhirnya nemulah singkong di belakang rumah, kreatif bakulers hehehe

Donat singkong

61 orang berencana membuat resep ini

Akhir-akhir ini orderan donat membludak, karena harga kentang yang mahal akhirnya harus pake solusi ekonomis.
Akhirnya nemulah singkong di belakang rumah, kreatif bakulers hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17 biji
  1. 250 grterigu Cakra
  2. 4 sdmgula
  3. 150 gsingkong kukus haluskan
  4. 2 sdmmentega cairkan
  5. 1 sdtfermipan/saf instan
  6. 1 schSKM
  7. secukupnyaGaram
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. 2kuning telur
  10. 150 mlAir hangat
  11. sesuai seleraToping

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan 1sdm gula, susu, fermipan, kedalam air hangat, diamkan selama 5-10mnt

  2. 2

    Masukkan 3sdm gula bersama kuning telur, campurkan, masukkan singkong remas-remas sampai tercampur sempurna, kemudian masukkan air fermipan aduk rata, lalu masukkan terigu, uleni sampai tercampur rata, masukkan mentega uleni lagi sampai kalis

  3. 3

    Diamkan selama 30menit sampai mengembang, setelah mengembang bentuk bulatan² besar kecilnya sesuai selera ya, disini saya jadi 17 bulatan, saya timbang @37gr

  4. 4

    Setelah terbentuk bulat diamkan selama 20 menit, setelah itu lobangi tengahnya sebelum digoreng

  5. 5

    Goreng dengan api kecil ya, setelah warna keemasan angkat satu persatu ya, jangan bersamaan, supaya bentuknya tetap bulat cantik

  6. 6

    Meniriskannya juga tidak boleh bersinggungan dengan yang lain supaya tetap bulat cantik

  7. 7

    Setelah dingin baru di topping yaa..... uenak empuk bingits njus njusss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nining Ismail
Nining Ismail @cook_11818841
pada
Blitar
house wife hobi masak, terima pesanan kue
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa