Pie brownies dengan oven tangkring/oven kompor
-
Aprilia“Makasih mbak resepnyaaaa” -
Syifa Li“Hasil latihan yang ke sekian kalinya🥰. 1 resep menghasilkan 12 kulit pie. Oven dipanaskan hingga suhu 165-170° C, lalu diturunkan menjadi 150° C saat adonan masuk. Dipanggang selama 25-30 menit.Numpang nyatet di sini ya mba Dzakiyyah 🙏☺” -
Syifa Li“Terimakasih resepnya, mba..🙏 Tampilan punyaku masih berantakan, masih ada shiny yg malu2 🤭. Tapi tetap enaaaak, browniesnya moist..” -
yuda ekawati“Setor recook mba” -
Azka Risky Andara“Mksh resep nya” -
Wienski Lv“.ikut kirm cooksnap yakk🙏.mantuuullll pokoknya.. bakal jdi resEp andalan ni 🤭.makasih banyak u/ resEpnya 🤗”
Perpaduan kulit pie yang renyah dan gurih asin dengan brownies yg manis legit dan moist (tidak kering)... alhamdulillah cocok sekali.
Resep pie brownies ini termasuk resep andalan saya, resep ini menghasilkan 16 pie brownies ukuran standart spt digambar.
Untuk kulit pie ada 2 cara pemanggangan,pertama kulit dipanggang dulu terpisah dg browniesnya cara ini cocok buat yg mau dipakai untuk jualan, karena kulit pie jadi sangat renyah dan pie lebih awet...atau cara kedua kulit dipanggang langsung bersama browniesnya hasilnya kulit pie lebih empuk...jadi bisa sesuaikan selera mau kulit yg empuk atau renyah ya...😊
Untuk browniesnya supaya muncul shiny crust usahakan gula benar2 larut dan sebaiknya pakai gula halus atau gula pasir diblender halus, tidak perlu pakai mixer pakai saja kocokan telur,sendok atau spatula juga bisa...yuk dicoba semoga cocok ya...❤️
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Untuk kulit pie campur terigu dan margarin beku lalu cacah sampai berbulir lalu masukan 1 sdm air es aduk rata
- 2
Cetak dengan cetakan pie yang sudah dioles margarin tipis2,lalu oven selama sekitar 15 menit dengan api sedang,lalu dinginkan sampai kulit benar2 dingin.
- 3
Untuk Brownies : Panaskan oven tangkring terlebih dahulu sebelum mulai membuat adonan brownies,ini penting supaya saat adonan sudah siap dipanggang suhu panas dioven sudah stabil...(saya pakai api kecil, kalau dikompor saya,tombol putaran api saya putar paling mentok kebawah, atau sesuaikan dengan kompor masing2 ya... karena beda merek kompor,beda pula panasnya yang jelas pakai api kecil)
- 4
Aduk telur dan gula pasir yang telah diblender sampai gula larut sempurna,cara termudah untuk mengetahui gula sudah larut atau belum adalah dengan memasukkan jari telunjuk ke adonan dan diputar2, jika adonan telur terasa halus (tidak ada butiran kasar berarti gula sudah larut sempurna) sisihkan.
- 5
Campur bahan A lalu ditim sampai larut, kemudian masukan kedalam adonan telur (tidak perlu menunggu dingin, langsung tuang saja) aduk2 rata.. adonan akan berubah menjadi kental
- 6
Masukan bahan C, aduk2 jangan overmix
- 7
Hasil akhir adonan akan terasa sangat kental,lalu tuang diatas kulit pie yang sudah siap
- 8
Oven selama 20-25 menit atau sesuai dengan oven masing-masing (oven tangkring punya saya ada 3 rak,ini saya taruh dirak tengah)...10 menit menit pertama shiny crust sudah langsung muncul, alhamdulillah....
- 9
Setelah matang, biarkan sampai benar2 dingin...karena bagian shiny crust sangat sensitif dan mudah terkelupas,jadi melepaskan dari cetakannya harus pelan-pelan dan brownies sudah dingin ya...😊
- 10
Hasilnya perpaduan kulit pie yang gurih dan brownies yang moist dan legit, alhamdulillah...❤️
Resep Serupa
-
Pie brownies Pie brownies
Assalamualaikum sobat cookpad 😁 ini pertama kali saya buat pie brownies dan langsung cocok sm resepnya mba Susan mellyani. Resep2 dari mba susan ini sangat menginspirasi untuk saya, dan banyak resep dari mba susan yg brmanfaat untuk saya pakai sehari2 🙏😊 makasih y mba susan 😘Oh iya teman2, untuk takaran kulit pie nya, saya jadi sekitar 25 pie. Tetapi untuk adonan browniesnya bisa sampai 30 pie ya.Pie brownies ini rasanya enak pake banget 😁Source : Susan mellyani#masakditahunbaru #tantanganakhirtahun
-
Pie Brownies Pie Brownies
kulit pie pakai resep pie susu teflon anti gagal yg eggless, browniesnya pake pake resep fudgy browniesnya Annabelle Edward Gladys yg legit bgt😋hayuk selamat mencoba❤
-
Pie Brownies Pie Brownies
Ini perdana saya bikin pie brownies,rasanya sangat enak,kulit pienya garing,dan browniesnya lembutt banget 😊#piebrownies#pie
-
Pie Brownies Pie Brownies
Biasanya bikin Brownies aja...kali ini pengen juga nyobain Pie brownies ...paduan rasanya pasti lebih enak dan saya pakai toping keju biar terasa manis, coklat dan asin ...eemm.😋😍Disini utk kulit pie nya saya pakai resep @tintinrayner dan utk Browniesnya saya pakai resep @erlina.lim_
-
Pie Brownies Pie Brownies
Masih penasaran dengan pie, kali ini nyoba yang isian brownies, resepnya saya pakai yang dari mbak riyas irmadona, baik itu pie cruatnya maupun gluten free browniesnya.
-
Pie Brownies Pie Brownies
Pie brownies ini rasa kulitnya renyah dan browniesnya kering diluar lembut didalam sehingga anak-anak suka.
-
Pie Brownies Pie Brownies
Pie brownies ini cocok banget buat isian snack box, atau hantaran. Atau mau dicemilin aja dirumah juga enak bangettt, apalagi sambil ngopi. Disini sy tulis 1 resepnya yaa. Soalnya td sy bikin langsung 4 resep yg hasilnya ±65 buah dengan cetakan pie ukuran d: 6cmEntry untuk #tiketgoldenbatikapronSemangat nulis resep lagi... Yok bisa yok!
-
Fudgy Brownies Pie Fudgy Brownies Pie
I love pie, and i love brownies! Dulu pernah cobain bikin brownies pie tapi dengan adonan crust yang pake telur dan diulenin, kemudian ... saya kapok 😂 adonannya licin dan turun waktu dipanggang, pokoknya ribet. Nah, kemarin saya ingat sama adonan crust pie susu ala jtt, yang mana bahannya cuma butter, tepung, dan gula saja -- yang menurut saya lebih simple buatnya dan saya suka karena rasanya agak asin. Untuk adonan browniesnya saya adaptasi dari cupcake oreo brownies-nya catatan nina, tapi sudah saya modif sesuai bahan yang ada di rumah. Begitu jadi ternyata wuenaaaaak, browniesnya padat dan nyoklat, atasnya retak2, ada sensasi kriuk-kriuk karena saya kasih oreo crumble dan koko krunch. crust-nya juga salty. Abaikan bentuk pie-nya karena saya masih belum bisa rapi nyetaknya, but it tastes good, i swear! Worth to try lah yaa.. happy baking, anyway! 😊
-
Pie Brownies Pie Brownies
Waktu nya COOKIES..kali ini saya membuat Pie Brownies, resep nya mba @zahraaliyah ..Ini pertama kali saya buat Pie Brownies. Biasanya yang saya buat hanya Brownies saja, tanpa menggunakan kulit pie.Ternyata Pie Brownies ini, rasa dan tekstur nya enak. Karena ada kesan renyah dari kulit pie dan rasa coklat dari brownies yang menyatu...Source: @zahraaliyah#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_ZahraAliyah#CocomtangPost#PieBrownies
-
Pie Brownies Pie Brownies
Udah lama nggak makan pie bro ini...yuukk cobain resepnya. Kalo aku dapatnya 29 biji kulit pie ya..untuk resep kulit pie nya, aku udah cocok sih pake resep mba Chalistaa Kitchen ini😁. Nah, untuk browniesnya, boleh pake resep yang mana aja. Kalo aku selalu pake resep brownies dari mbak Susanna GraciaKulit pie, source: Chalistaa KitchenBrownies, source: Susanna GraciaRikuik by DeQue
-
Pie brownies enak bikin nagih Pie brownies enak bikin nagih
Mom..ini bener bener endeus..tiap kali buat pie..aku paling puas sama hasil crust nya..cantik seperti matahari..aku liat tutorial ngebentuk kulit nya ke cetakan dr ig mba linagui,,,Resep crust pie nya dari mba nini suhartiniDan resep browniesnya dr mba kuh fitri sasmaya...Ayo coba moms..Hihi moms aku ambil pic dr ig aku sendiri moms..aku males edit lagi jadi bisa follow akun aku juga ya moms..
-
Pie Brownies Shiny Crust Pie Brownies Shiny Crust
Pie brownies ini ak recook dr mba Dzakiyyah di cookpad... toppingnya aku kasih sprinkle n dcc ak ganti pake dark compund chocolate yg ada hehe.. oh yaa waktu ditim coklatnya belakangan aja ya.. krn kalo dark compound ditim cepet kering coklatnya.. daan resepnya cuocook bgt sm aku.. browniesnya moist banget.. thanks ya mbaa... anak2 pd bilang enaaaak...😘 yuuuk cobain...source : CP Dzakiyyah Asih Pre-cook : Shinta Harsya#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke-23#MomenManisp. s : agar keluar shiny crust pastikan gula sampai halus banget ya waktu dikocok dgn telur.. dijamin shiny 😊👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)