Pie brownies (oven tangkring)

Meli Ummu Anisyah
Meli Ummu Anisyah @MeliAhmad19
Bekasi

Alhamdulillah keluar shine crust nya,rasanya manis gurih,sukaaa..
source:@Dzakiyah Asih P

#PejuangGoldenBatikApron

Pie brownies (oven tangkring)

7 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah keluar shine crust nya,rasanya manis gurih,sukaaa..
source:@Dzakiyah Asih P

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit pie;
  2. 150 grtepung terigu(sy segitiga)
  3. 85 grmargarin beku
  4. 1 sdmair es
  5. Sedikitgaram
  6. Bahan brownies shiny crust:
  7. Bahan A:
  8. 80 grDCC(sy collata)
  9. 60 mlminyak goreng
  10. 25 grbutter(sy margarin)
  11. Bahan B:
  12. 1 butirtelur
  13. 75 grgula pasir blender sampai halus
  14. Bahan C:
  15. 45 grtepung terigu (sy segitiga)
  16. 15 grcoklat bubuk(sy tulip)
  17. sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit pie:Campur tepung terigu,garam dan margarin beku.cacah sampai berbulir kemudian masukan air es,aduk rata.cetak dengan cetakan pie yg telah diolesi margarin tipis-tipis lalu oven kurleb 15 menit dengan api sedang (sebelumnya oven panasin terlebih dahulu)angkat lalu dinginkan sampai benar-benar dingin

  2. 2
  3. 3

    Brownies:Panaskan oven terlebih dahulu sebelum membuat adonan brownies,ini penting agar setelah adonan brownies siap dipanggang oven panasnya sudah stabil(pake api kecil atau sesuaikan kompor masing-masing)

  4. 4

    Campur telur dan gula yg telah Diblender,aduk sampai larut sempurna.cara mengetahui gula telah larut adlh dengan memasukkan jari telunjuk kedalam adonan dan diputar2,jika adonan halus tidak ada yg kasar berarti gula telah larut,sisihkan.campur bahan A kemudian tim sampai larut kemudian masukkan ke dalam adonan telur(tdk usah menunggu dingin)aduk rata,adonan akan menjadi kental

  5. 5

    Masukkan bahan C,aduk2 jgn over mix,hasil akhir adonan akan sangat kental,lalu tuang ke atas kulit pie yg sudah siap

  6. 6

    Oven selama 20-25 menit(sesuaikan oven masing-masing)setelah matang,angkat kemudian dinginkan

  7. 7

    Sajikan,alhamdulillah rasanya enak manis gurih dan renyah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meli Ummu Anisyah
Meli Ummu Anisyah @MeliAhmad19
pada
Bekasi
Seorang ibu rumah tangga yang sedang belajar memasak..Foto alakadarnya belum bisa foto2 cantik krn sibuk ngurus bayi dan balita,heheAsli wong ngapak (Kebumen)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa