Balado Terong Teri Nasi

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahTerong
  2. 1 onsTeri nasi
  3. Bumbu halus:
  4. 7 siungBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. Tomat 3 buah ukuran sedang
  7. sesuai seleraCabe rawit
  8. 1Cabe merah
  9. Garam
  10. Penyedap rasa
  11. 1 sdmGula merah
  12. 1 sdmTerasi udang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu-bumbu nya

  2. 2

    Potong2 terong sesuai selera

  3. 3

    Siapkan penggorengan dan tumis teri nasi terlebih dahulu (agar tidak bau amis) lalu angkat setelah teri memutih

  4. 4

    Selanjutnya tumis bumbu halus hingga berbau harum, kemudian masukkan terong beserta teri

  5. 5

    Aduk hingga merata dan tambahkan 5sdm air matang, lalu tutup selama 1 menit

  6. 6

    Buka dan aduk, lalu tambahkan penyedap rasa sesuai selera

  7. 7

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dianaputrys
Dianaputrys @cook_13556457
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa