Pastel mantab

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahsosis
  2. 2 buahwortel
  3. 2 buahkentang
  4. secukupnyaSeledri
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2bombay
  7. secukupnyaGula dan garam
  8. Kulit pastel :
  9. 1/4tepung terigu
  10. 1telor utuh
  11. 2 sdmbutter
  12. sejumputGaram
  13. Air secukupnya kira" 5 sdm

Cara Membuat

  1. 1

    Potong wortel dan kentang kotak" kecil lalu siapkan bawang putih dan Bombay yg sudah di cincang halus...

  2. 2

    Tumis bom dan bawang putih hingga harum masukan kentang dan wortel tambahkan garam gula sedikit merica... Beri air masak hingga matang dan sedikit asat airnya lalu taburi seledri

  3. 3

    ... Lalu angkat dan dinginkan

  4. 4

    Untuk kulit... Campur semua bahan kecuali air lalu ulen... Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga di rasa cukup... Ulen sampai Kalis...

  5. 5

    Setelah itu masukan ke dalam plastik... Kira" 10 menit biar adonan lembut...

  6. 6

    Ambil adonan Gilas lalu beri isian dan di tambah telor yg sudah di rebus potong jadi 6... Lalu tutup dan di plintir... Setelah itu goreng hingga keemasan...

  7. 7

    Siap di sajikan... Saya td jadi 16 pastel...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Rasya
Mama Rasya @cook_13923608
pada

Komentar

Resep Serupa