Udang gandum

inggarrestu
inggarrestu @inggarrestu
Salatiga,jawa tengah

Ini makan rempah2 gandumnya sama nasi panas udah enak. Saya pernah makan menu ini di restoran,dan pingin banget bisa masak sendiri,Alhamdulillah dapet resepnya.dari resep yang saya dapet dr @cookingwithsheila udangnya langsung saja di goreng,tapi saya lebih suka ditepung dulu,karena mengurangi rasa udangnya.(saya gak bgtu suka udang)

Udang gandum

10 orang berencana membuat resep ini

Ini makan rempah2 gandumnya sama nasi panas udah enak. Saya pernah makan menu ini di restoran,dan pingin banget bisa masak sendiri,Alhamdulillah dapet resepnya.dari resep yang saya dapet dr @cookingwithsheila udangnya langsung saja di goreng,tapi saya lebih suka ditepung dulu,karena mengurangi rasa udangnya.(saya gak bgtu suka udang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramudang
  2. 5bawang putih potong kasar(yang gak bgtu suka kalau makan bawnag putih,haluskan saja)
  3. 4cabe merah keriting,potong miring
  4. 3cabe hijau keriting,potong miring
  5. 2cabe hijau teropong potong miring
  6. 6 sdmnestum
  7. 1 sdmmentega
  8. Garam dan merica
  9. Bahan tepung udang:
  10. 3 sdmtepung terigu campur air hingga sedikit kental
  11. 6 sdmtepung terigu,beri garam dan merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang,masukan pada tepung basah,kemudian tepung kering,goreng.

  2. 2

    Panaskan minyak(sedikit saja) campur dengan mentega,masukan bawang putih,cabe gongso hingga harum,masukan nestum,garam dan merica.masukan udang yang sudah di goreng,aduk hingga rata,dan nestum kecoklatan.matikan api,udang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
inggarrestu
inggarrestu @inggarrestu
pada
Salatiga,jawa tengah
IG @inggarrestu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa