Steak with mashed potatoes

Ana
Ana @anays825
Tangerang selatan

Ini resep collab bersama temenku. ceritanya lagi main bareng aja terus akhirnya jadi masak-masak 😂 kapan lagi kan bikin steak versi low budget 😅

Steak with mashed potatoes

4 orang berencana membuat resep ini

Ini resep collab bersama temenku. ceritanya lagi main bareng aja terus akhirnya jadi masak-masak 😂 kapan lagi kan bikin steak versi low budget 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging sapi iris tipis
  2. French fries yang sudah di hancurkan
  3. Sayuran (buncis, jagung manis, wortel)
  4. Bumbu bbq instant delmonte
  5. Keju
  6. Margarin
  7. irisBawang bombay
  8. Bawang putih cincang
  9. Sejumputlada
  10. Sejumputgaram
  11. Sejumputoregano
  12. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

  2. 2

    Masukan daging sapi dan masak hingga matang

  3. 3

    Bumbui dengan garam dan lada. beri oregano. aduk hingga rata. matikan api dan tiriskan. sisakan juicenya.

  4. 4

    Juice : sari yang keluar dari daging. biasanya kalo kita tumis daging kan kaya ada air yang keluar dan sisa masakannya pasti agak berair

  5. 5

    Masukan margarin ke dalam pan bekas menumis daging (yang ada juice-nya) masukan bawang bombay. tumis hingga harum.

  6. 6

    Tuang 3 sendok makan bumbu bbq instant (atau sesuai selera) beri sedikit air agar tidak terlalu kental. karna bumbunya strong banget jadi tambahkan 1 sendok gula agar rasanya balance, kemudian masak dengan api kecil.

  7. 7

    Bumbui dengan sedikit garam, lada dan oregano. masak hingga mendidih. lalu angkat.

  8. 8

    Untuk mashed potato-nya. panaskan margarin. masukan french fries yang sudah hancur kemudian tambahkan sedikit air agar tidak terlalu padat.

  9. 9

    Masukan sedikit garam dan lada. aduk merata. tambahkan sedikit keju parut. lalu angkat.

  10. 10

    Panaskan air dan garam. rebus sayuran wortel, buncis dan jagung manis

  11. 11

    Susun daging, mashed potatoes dan sayurannya pada piring saji. siram daging dengan saus bbq. sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana
Ana @anays825
pada
Tangerang selatan
Hi! aku Ana, karna sering disuruh masak kalo di rumah, jadi sering bingung mau masak apa. apalagi kalo di rumah, bosen banget ga sih makan gitu-gitu doang?Sambil aku nyoba mix and match, semoga masakan aku bisa kasih insight juga buat di rumah kalian!Masak bagiku adalah relieving stress tapi kadang bikin stress juga, ya habis masaknya bisa berjam-jam, makannya cuma 5 menit.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa