Sirloin Steak with Mashed Potatoes

Cynthia Liona
Cynthia Liona @cynthialiona
Bandung

Sirloin Steak with Mashed Potatoes

42 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 porsi
  1. 250 grdaging sapi sirloin
  2. 2 sdmolive oil
  3. 5 sdmsusu cair
  4. 1 sdmmustard
  5. 1 sdmmadu
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1/2 sdtlada hitam bubuk
  8. 1 sdtkecap Inggris
  9. 1 sdtkecap asin
  10. sesuai selerasayuran
  11. 2 buahkentang
  12. 1 sdmmargarin
  13. 1 sdmkeju parut
  14. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rendam daging dalam 3 sdm susu cair selama 5 menit, kemudian tambahkan mustard, madu, saus tiram, kecap Inggris, kecap asin, dan lada hitam. Diamkan 10 menit di dalam kulkas.

  2. 2

    Panggang daging di atas teflon dengan olive oil. Balik jika satu sisi sudah mulai matang sesuai selera.

  3. 3

    Sambil memanggang daging, rebus kentang dan sayuran dengan sedikit garam. Tiriskan.

  4. 4

    Untuk mashed potatoes: haluskan kentang yang sudah direbus, tambahkan margarin, keju parut, 2 sdm susu cair, dan lada bubuk.

  5. 5

    Untuk kentang panggang: panggang kentang yang sudah direbus di atas teflon panggangan daging.

  6. 6

    Susun di atas piring, taburkan lada hitam bubuk dan saus sambal jika suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cynthia Liona
Cynthia Liona @cynthialiona
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa