Tekwan ikan #simpLe
Mulai musim hujan nih.. bikin yg hangat2, pedeess, segeeerr.. wuuiihh.. mantaaapp👍👍
Tekwan ikan #simpLe
Mulai musim hujan nih.. bikin yg hangat2, pedeess, segeeerr.. wuuiihh.. mantaaapp👍👍
Cara Membuat
- 1
Cara membuat tekwan: campur ikan tenggiri, putih telur, garam dan air es, aduk rata, masukkan sedikit demi sedikit tepung sagu aduk rata hingga adonan Kalis.
- 2
Siapkan panci, didihkan air, lalu ambil sedikit demi sedikit adonan atau cubit2 adonan lakukan hingga adonan habis, masukkan kdlm panci yg telah mendidih airnya, masak hingga mengapung, angkat tiriskan
- 3
Cara buat kuah tekwan : Tumis Bawang merah bawang putih yg telah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan udang keringnya aduk rata, tambahkan garam gula,merica dan kecap.
- 4
Didihkan air masukkan tumisan bumbu td kdlm air mendidih td, tambahkan jamur kuping dan sedap malam, kaldu bubuk, koreksi rasa.
- 5
Tata tekwan didlm mangkuk, tambahkan sohun, daun bawang, dan bawang goreng, siram dgn kuah tekwan td..
- 6
Sajikan dgn sambal cabe rawit... Segeeerrr
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Tekwan ikan Tekwan ikan
Akhir-akhir ini mesti dan wajib stok cemilan buat pak suami. Jadi kali ini, dibuatin tekwan aja buat doi
-
Tekwan ikan Tekwan ikan
Ini resep tekwan yg ga ribet ,soalny baso ikan ny udah jadi ga perlu d buat lagi ( beli ).hanya perlu siapin bumbu kuah dan pelengkap.kali ini bikin khas pontianak punya yaa,soalny baso ikan ny memang beli d pontianak.
-
-
Tekwan ikan Tekwan ikan
Dapet kiriman jeruk kunci, kebetulan pas belanja nemu ekor ikan tengiri bagus, cuz lah bikin Tekwan #PejuangGoldenApron3
-
Tekwan Ikan Tekwan Ikan
Makanan favorit, apalagi dimakan pas hujan, atau dingin..yummy..
-
-
-
-
Tekwan Ikan Tekwan Ikan
Bosan makan yang bersantan selama lebaran. Pengen makan yang segar n gurih..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar