Empis empis ati ampela

zakiyya ahmad
zakiyya ahmad @cook_6717963
bekasi

Asli Tmg buat saya selalu kangen masakan ibu 😍 salah satunya empis empis ini mau dipakein apa aja selain ati ampela bisa judulnya cabe harus banyak bikin nambah porsi makan nya apalagi pake nasi anget yummy 😄

Empis empis ati ampela

13 orang berencana membuat resep ini

Asli Tmg buat saya selalu kangen masakan ibu 😍 salah satunya empis empis ini mau dipakein apa aja selain ati ampela bisa judulnya cabe harus banyak bikin nambah porsi makan nya apalagi pake nasi anget yummy 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

23 menit
  1. 5 buahati n 5 buah ampela
  2. -150gr an cabai hijau
  3. 2 buahtomat hijau
  4. 2 lembarsalam
  5. 3 irislengkuas
  6. 1/2 jarijahe geprek asal aja
  7. 5bawang merah
  8. 2bawang putih
  9. 3 papanpetai kupas belah dua
  10. 10cabai jablay
  11. 2 sendokgula aren
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. Garam

Cara Membuat

23 menit
  1. 1

    Goreng dahulu ati ampela - potong kecil2 dadu

  2. 2

    Iris duo bawang merah n putih + cabai tumis sampai harum masukkan cabai hijau + cabai jablay salam lengkuas jahe

  3. 3

    Setelah harum masukkan ati ampela tumis bentar tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Tambahkan bumbu2 garam gula aren kaldu jamur koreksi rasa baru masukkan tomat hijau dan petai tumis tumis mendidih angkat sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zakiyya ahmad
zakiyya ahmad @cook_6717963
pada
bekasi
ibu dengan 3 anak yang hanya ingin memberikan yang terbaik untuk suami dan anak anaknya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa