Bahan-bahan

  1. 6 btrtelur rebus
  2. 1ppn tempe
  3. 5 bhtahu coklat, rebus sebentar buang air nya, bilas kembali
  4. 1 bhkentang besar, potong 6
  5. 2 lembardaun salam
  6. 5 sdmkecap manis secukupnya
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaGaram, kaldu bubuk
  9. bumbu halus:
  10. 9 butirbawang merah
  11. 6 siungbawang putih
  12. 1 sdtketumbar, sangrai
  13. 1/2 sdtmerica butiran
  14. 1/4 potong kecilbiji pala
  15. 4 butirkemiri, sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, haluskan bumbu lalu tumis hingga harum matang, tambahkan daun salam, tumis kembali, lalu tuang kecap manis biarkan berbuih baru di aduk rata

  2. 2

    Masukkan Tempe, tahu, kentang dan telor rebus, aduk rata tuang air, beri garam, kaldu bubuk, micin, masak hingga mendidih kecil kan api, lalu masak hingga matang meresap bumbu, kuah sedikit susut. koreksi rasa. sajikan taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapurr Emma
Dapurr Emma @dapurr_emma
pada
bogor

Komentar

Resep Serupa