Sarden ikan salem

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorikan salem uk sedang
  2. 1 buahtomat buah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 ikatbawang prai
  6. 1/2bawang bombai
  7. Bawang goreng
  8. secukupnyaGaram dan gula
  9. 7lombok besar buang bijinya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dan ambil daging,buang tulang dan kepalanya

  2. 2

    Haluskan bahan :bawang merah,bawang putih,lombok besar,tomat.(saya blender) beri sedikit air,biar halus.

  3. 3

    Setelah bumbu halus, siapkan wajan dan beri sedikit minyak goreng. Lalu tumis bumbu halus,beri bawang bombay dan bawang prai yg sudh di potong kecil". Lihat perubahan warna dan aroma,kemudian masukkan ikan yg tersisa dagingnya.. Tumis hingga berubah warna,beri secukupnya air.beri garam dan gula dan bubuk jamur secukupnya,tes rasa...

  4. 4

    Setelah matang,matikan kompor dan pindah ke mangkok, beri taburan bawang goreng

  5. 5

    Selamat mencoba😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
firda_cantik
firda_cantik @cook_12418534
pada
Magetan Jatim
senang masak tapi tak sesuai takaran 😊.hasilnyaa sungguh enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa