Ati ampela pedas manis

Triana Jayanti
Triana Jayanti @trianajayanti
Kota Bandung

Tadi pagi belanja ati ampela di tukang sayur, jadi cuss dikreasiin aja...

Ati ampela pedas manis

Cooksnap dari Hafinda Islami untuk resep Ati ampela pedas manis
Triana Jayanti
Triana Jayanti @trianajayanti
Kota Bandung

Tadi pagi belanja ati ampela di tukang sayur, jadi cuss dikreasiin aja...
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangati ampela ayam
  2. 1 siungbawang bombay (iris)
  3. 3 siungbawang putih (iris)
  4. 5cabe gendot/hijau besar (iris)
  5. 5cabe rawit merah (iris)
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 batangsereh (geprek)
  8. 2 cmjahe (geprek)
  9. Air
  10. Kecap manis
  11. Saus tiram
  12. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela masukan daun salam, jahe, sereh, garam. Masak hingga ati ampela matang

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang bombay, bawang putih hingga harum kemudian masukan ati ampela yg sudah direbus, cabe gendot, cabe rawit, secukupnya kecap manis, saus tiram, garam beri sedikit air aduk rata, masak hingga air berkurang

  3. 3

    Ati ampela pedas manis siap disajikan

    Foto langkah ke 3 dari resep Ati ampela pedas manis.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Hafinda Islami untuk resep Ati ampela pedas manis

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Triana Jayanti
Triana Jayanti @trianajayanti
pada
Kota Bandung
seorang ibu rumah tangga yang hobi masak, karena masak bisa menghilangkan stress 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Martabak madura kriuk
  2. Sup Jamur Salju Kembang Tahu
  3. Tumis Jamur Tiram
  4. Siomay jamur wortel
  5. Telur Puyuh Jamur Bumbu Kecap
  1. Kue putri salju lumer
  2. Ikan sarden pindang layang
  3. Ikan kembung pepes daun kemangi
  4. Tahu Gejrot