Gulai patin campur kacang panjang

Hermi Saputri
Hermi Saputri @hermisaputri23
Pekanbaru

Rezeki yang tak di duga ini..
Malam harinya Rumah saya & tetangga lainnya kebanjiran.
Paginya pas surut. Jadi perbatasan komplek kami itu aliran anak sungai. N masih ada tanah kosong yang luas bgt. Rencana mau di bangun sekolah katanya.
Jadi tetangga saya itu mau pergi kerja lewat jln yg tembus komplek sebelah itu. Dan tiba - tiba dia pulang lagi n bilang kalau
Ratusan ekor ikan patin berat 1 - 3 kg terdampar di tanah kosong itu. Jadi kamu serbu lah 1 RT. Jadi panen ikan patin lah kami pagi - pagi. Pokoknya 1rt dapat semualah. Malam harinya langsung lah k ita eksekusi...

Gulai patin campur kacang panjang

3 orang berencana membuat resep ini

Rezeki yang tak di duga ini..
Malam harinya Rumah saya & tetangga lainnya kebanjiran.
Paginya pas surut. Jadi perbatasan komplek kami itu aliran anak sungai. N masih ada tanah kosong yang luas bgt. Rencana mau di bangun sekolah katanya.
Jadi tetangga saya itu mau pergi kerja lewat jln yg tembus komplek sebelah itu. Dan tiba - tiba dia pulang lagi n bilang kalau
Ratusan ekor ikan patin berat 1 - 3 kg terdampar di tanah kosong itu. Jadi kamu serbu lah 1 RT. Jadi panen ikan patin lah kami pagi - pagi. Pokoknya 1rt dapat semualah. Malam harinya langsung lah k ita eksekusi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 4 ekorikan patin berat 1,5kg
  2. 1 genggamkacang panjang
  3. 1 kgsantan
  4. Bumbu yg di haluskan
  5. 2 ruas jarilaos
  6. 2 butirkemiri
  7. 1 ruas jarikunyit
  8. 1bukus kecil ketumbar
  9. 1 ruas jarijahe
  10. 1/2 onsbawang putih
  11. 1 onsbawang merah
  12. 1/4cabai rawit
  13. secukupnyaMinyak goreng untuk menggoreng
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng semua potongan ikan tersebut. Setelah semua selesai

  2. 2

    Haluskan bumbu, lalu tumis sebentar.

  3. 3

    Masukkan ikan yg sudah di goreng semua, aduk hingga tercampur bumbu. Lalu tambahkan air 500 ml

  4. 4

    Setelah mendidih. Masukkan kacang panjang,lalu aduk. tunggu kacang sampai setengah masak. Lalu masukkan santan. Aduk terus sampai matang dan mendidih biar gak menggumpal santannya ya.

  5. 5

    Jadi deh gulai patin nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hermi Saputri
Hermi Saputri @hermisaputri23
pada
Pekanbaru
suka dengan resep unik n praktis 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa