Roti Manis Empuk tanpa ulen/ setengah kalis

Wuwut Ummu Safa
Wuwut Ummu Safa @74153w
Denpasar

Resep ini tanpa ulen2 atau tanpa tenaga extra..sgt cepat dan mudah,bahan nya juga ekomonis 😊hasilnya memuaskan Alhamdulillah..cocok buat teman kopi atau teh dirumah ya bun.. 😍
Oiya jgn panik jika adonan lbh basah dan lengket..krn mmg resep ini tnp banting2 😁tp tetep ngembang dan hasilnya empuk banget buun,,,

Resource : nikmatul rosidah
Recook : wuwut_ummu safa

Roti Manis Empuk tanpa ulen/ setengah kalis

Resep ini tanpa ulen2 atau tanpa tenaga extra..sgt cepat dan mudah,bahan nya juga ekomonis 😊hasilnya memuaskan Alhamdulillah..cocok buat teman kopi atau teh dirumah ya bun.. 😍
Oiya jgn panik jika adonan lbh basah dan lengket..krn mmg resep ini tnp banting2 😁tp tetep ngembang dan hasilnya empuk banget buun,,,

Resource : nikmatul rosidah
Recook : wuwut_ummu safa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grtepung prorendah (segitiga)
  2. 1 btrtelur
  3. 50 grgula pasir
  4. 60 grbutter / margarin
  5. 2 sdtragi instan (fermipan)
  6. 300 mlsusu cair full cream hangat
  7. 1 sdtgaram
  8. Bahan olesan:
  9. 1 sdmbutter
  10. 1 sdmmadu
  11. Campur butter dan madu,sisihkan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Buat biang dulu : 50ml susu hangat+ragi+1sdt gula pasir, aduk dan diamkan sampai berbuih,,kira 5 smpe 8mnt

  3. 3

    Campur tepung dg gula pasir

  4. 4

    Masukkan butter, remas2 smpai berbutir

  5. 5

    Masukkan telur kocok+biang dan sisa susu cair,,aduk rata dengan tangan,ckp tercampur rata saja,kmdn bersihkan tangan,aduk dg spatula dan diamkan adonan dg ditutup kain lembab atau plastik wrap hingga mengembang 2 kali lipat

  6. 6

    Jika adonan sdh mengembang 2 kali lipat,aduk2 dg spatula..taburi adonan atasnya dg tepung dan tepuk, pindah adonan di atas meja yg sdh di tabur tepung juga kmdn bagi rata, atau di timbang 60/70gr

  7. 7

    Bulatkan adonan, isi dg filling sesuai selera, bentuk bulat lagi

  8. 8

    Tata di loyang yg sdh di oles margarin, kmdn oven slama kurleb 25mnt dg suhu masing2 (sy 180derajat api atas bawah,oven lowwatt),setelah matang oles dg bahan olesan

  9. 9

    Siap di nikmati 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wuwut Ummu Safa
pada
Denpasar
Tataboga 🔹halalan toyyiban food 🔹 🔹 aopers IndonesiaFollow my IG @dapurummi_wuwut
Lebih banyak

Komentar

Mutiaa_23
Mutiaa_23 @cook_5666774
mbak, ini tepungnya prorendah atau prosedang?😶

Resep Serupa