Selai Mangga

Ellys M
Ellys M @cook_14140599
Cimahi

Hujan-hujan kan jadi lagi kepengen ngerujak, tapi di rumah yg ada cuman mangga...itupun mangga gedong..gak pas dibuat rujak...alhasil kepikiran utk dibuat jam #5resepterbaruku

Selai Mangga

11 orang berencana membuat resep ini

Hujan-hujan kan jadi lagi kepengen ngerujak, tapi di rumah yg ada cuman mangga...itupun mangga gedong..gak pas dibuat rujak...alhasil kepikiran utk dibuat jam #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mangga gedong 2 buah yg rada gede, di blender
  2. 1/2 sendok tehKayu manis
  3. Jeruk nipis 1/2, ambil airnya dan parut kulit luarnya
  4. 2 sendok makanGula
  5. 1/2 cup kecilAir
  6. 1/3 sendok tehTepung maizena,

Cara Membuat

  1. 1

    Mangga di blend, didihkan dengan air, setelah mendidih tambahkan gula dan parutan kulit jeruk

  2. 2

    Tambahkan tepung maizena dan diaduk hingga air berkurang dan campuran menjadi lebih kental, dengan api sedang sekitar 20 menit..ada baiknya airnya tidak banyak..biar gak terlalu lama nunggu campurannya mengental...capek juga kan nungguin lama-lama

  3. 3

    Setelah kekentalan nya dirasa sudah okeh...matikan api dan campurkan air jeruk nipis sembari diaduk..begitu deh!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ellys M
Ellys M @cook_14140599
pada
Cimahi
saya seorang pekerja dari rumah, sukanya sih berkebun dan kurang pintar masak, tapi sekarang baru mulai belajar masak...apa yg menurut saya enak saya masak...pasti saya akan publish disini...semoga bisa bermanfaat bagi yg lain...ayo semangat belajar!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa