Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih bagian ati dan ampela. Tips Ampela: Supaya ampela tidak amis, buang semua lemak yang menempel di ampela, cuci bersih, lalu beri cuka makanan+garam, ratakan ke seluruh bagian ampela. Diamkan 2-3 menit, lalu bilas sekali. Tips Jantung: bersihkan lemak bagian atasnya dan belah supaya darahnya hilang.
- 2
Rebus sebentar ati, ampela, jantung, limpa (me: waktu mendidih pertama langsung matikan dan beri garam sedikit waktu rebus)
- 3
Siapkan irisan bawang putih, bawang merah, cabai, tomat. Panaskan minyak, lalu tumis irisan2 tadi sampai harum sambil beri garam sedikit.
- 4
Masukkan ati ampela beri kecap manis, aduk rata. Lalu beri air+masukkan jahe geprek. Tambahkann Gula Garam dan saori. Tes rasa.
- 5
Siap dinikmati dengan nasi hangat :D
Reaksi
Resep Serupa
-
Ati Ampela + Ayam kecap ala Mami Devi Ati Ampela + Ayam kecap ala Mami Devi
Menu andalan, simple dan bikin ketagihan
-
Ati ampela ayam kecap Ati ampela ayam kecap
Resep dari @windaastarie ,ati ampela kecap buat posting penulis favorit ku#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#atiapelakecap
-
Ampela Ati Ayam Bumbu Kecap Ampela Ati Ayam Bumbu Kecap
Ini resep hasil eksperimen dikala senggang. Selamat mencoba!
-
Ati empela ayam, kecap pedas Ati empela ayam, kecap pedas
gasengaja nih jalan ke warteg eh temen ngeliat ati empela di kecapin gitu, yauda akhirnya ngebuat namanya juga anak kosan 18K jadi ati empela kecap😂😂
-
-
-
Ati Ampela Ayam Kecap Ati Ampela Ayam Kecap
Beberapa hari yang lalu dapat notifikasi dari Mamah Cookpad untuk lanjut tantangan #GA_TheNextLevelNah resep yang pertama saya tuliskan ini adalah resep recook dari mba Ayu Putri Irianto sebagai ucapan terima kasih saya kepada mba Ayu yang telah bersedia untuk ikut bergabung di #RestuSQUAD 🤗😘😘Resep mba Ayu ini sangat simpel dan rasanya juga enak, anakku pada lahap makannya 😄Yuukk... teman-teman #RestuSQUAD kita ramaikan tantangan dari Cilmin Borneo untuk minggu ini dengan tema #SiHitamManis 😉Sssttt.. ta' kasi tau ya.. bagi yang beruntung dapat bingkisan hadiah dari Cilmin loh... Ayo.. teman-teman jangan sampai ketinggalan ya...😉#DutaRecookBorneo#DutaRecookPalangkaraya#DutaRecookBeraksi#KamuInspirasi#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_1
-
-
Ati Ampela Sayap ayam Kecap Ati Ampela Sayap ayam Kecap
Tantangan #BALONChallenge minggu ke 24 adalah "Jantung Hatiku"Kalo udh ketemu menu seperti ini pasti lahap makan nih, walo harga beras lagi naik,,,ga ngaruh🤣🤣#Pais_DisiniJantungHatimu#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Rempelo ati ayam kecap pedas Rempelo ati ayam kecap pedas
Menu favorite bikin gak bisa berhenti makan hehe
-
Ati Ayam Bumbu Kecap Ati Ayam Bumbu Kecap
Bismillahirrahmaanirrahiim.#BamasakBaimbai Ati ayam bumbu kecap bersama #CookpadCommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron#PakaiKecapUdahNikmat#ApaIsiKulkasmuIsi kulkas ada 1 batang daun bawang, hampir layu dan 1 buah tomat serta ati ampela yang entah kapan belinya.Nggak usah bingung " mau masak apa hari ini"?. Ada solusinya tinggal buka cookpad pilih resep sesuaikan bahan yang dipunya. Langsung masuk dapur, bismillah.... bim salabim jadi dah masakan lezat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar