Ayam bumbu kecap

Nur Azizah (Jihan Kitchen)
Nur Azizah (Jihan Kitchen) @cook_7542317
Sangatta, Kutim, Kalimantan Timur

Ini salah satu menu favorit pak suami, sering ngerequest bwt bekal kerja 😁 kalo gak mau pedas bisa di skip cabenya ya 😉😉

Ayam bumbu kecap

25 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu menu favorit pak suami, sering ngerequest bwt bekal kerja 😁 kalo gak mau pedas bisa di skip cabenya ya 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong
  2. 2 sdmminyak untuk menumis
  3. Bumbu Halus :
  4. 6 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1/2 ruasjahe
  7. 3 bijikemiri
  8. 10 bijicabe (sesuai selera)
  9. secukupnyaAir
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 1 sdmgaram
  12. 1 sdmgula
  13. 1/2 sdmpenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, potong2 sesuai selera ya..

  2. 2

    Blender semua bumbu halus.. panaskan minyak, lalu tumis hingga wangi..

  3. 3

    Masukkan ayam potong kedalam tumisan bumbu, masak hingga warna ayam mulai pucat..

  4. 4

    Lalu beri air sesuai selera (kalo mau jd tambahan sayur bisa agak banyak airnya) beri kecap manis, garam, gula, dan penyedap rasa.. masak hingga mendidih dan bumbu menyerap kedalam daging ayamnya.. koreksi rasa..

  5. 5

    Siap dihidangkan bersama nasi panas... silahkan mencoba 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Azizah (Jihan Kitchen)
pada
Sangatta, Kutim, Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa