Opor ayam kampung

Cici
Cici @cook_13888577
Banjaran

Tidak foto menu*nya karena lumayan yah rempong bikin ini mah 😂😂

Opor ayam kampung

26 orang berencana membuat resep ini

Tidak foto menu*nya karena lumayan yah rempong bikin ini mah 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1/2 kgayam kampung
  2. 1 buahtomat
  3. 5 helaidaun bawang
  4. Bumbu halus :
  5. 2 butirkemiri (sangrai jangan lupa biar ga bau)
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1 sdtladaku
  8. Garam
  9. Gula merah
  10. 1 cmjahe
  11. 2 cmkunyit (di goreng biar warnanya bagus)
  12. 1 cmlengkuas
  13. Bumbu biasa
  14. 1Sereh
  15. 3daun salam
  16. secukupnyaAir
  17. Minyak
  18. Santan kara

Cara Membuat

  1. 1

    JamhamCuci bersih ayamnya lalu saya di presto agar cepat

  2. 2

    Sambil nunggu presto tadi buat bumbu halus, setelah halus di tumis sampai keluar minyak jangan lupa tambahkan sereh daun salam agar wangi

  3. 3

    Setelah sudah Mateng ayamnya, bumbunya sudah Mateng masukan santen kara dan tambahkan air secukupnya lalu masukan ayam yang tadi di presto

  4. 4

    Tunggu hingga meresap, jangan lupa garam, gula, dan Rayco (no mecin)

  5. 5

    Karena santenan di aduk yah agar tidak pecah Santannya lalu setelah matang tambahkan daun bawang, dan tomat sebagai pemanis + bawang goreng

  6. 6

    SOP ayam kampung siap di saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cici
Cici @cook_13888577
pada
Banjaran

Komentar

Resep Serupa