Ayam Betutu

Lia Girsang Hernowo
Lia Girsang Hernowo @LiaGirsang_
Medan

endolll !! entah kemana aku slama ini baru ngerecook skrg 🙄🙄😂😂😂
source :xanderskitchen

Ayam Betutu

endolll !! entah kemana aku slama ini baru ngerecook skrg 🙄🙄😂😂😂
source :xanderskitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. Bumbu halus :
  3. 10 buahcabe merah
  4. 5 buahcabe rawit merah
  5. 3 butirkemiri
  6. seruaskunyit
  7. 1/2 sdmketumbar
  8. 1 bksterasi abc kecil
  9. Bumbu iris/rajang :
  10. 15-20cabe merah /rawit
  11. 100 grbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 3 batangserai
  14. 3 buahkencur kecil
  15. 1 jempoljahe
  16. 2 jempollengkuas
  17. 1 jempolkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam pake daun salam.gausah sampe empuk.
    (karna pake ayam potong air rebusan pertama aku buang)

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan bumbu iris.

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk rata. tambahkan air sampai ayam tenggelam. tambahkan gula garam. tes rasa

  4. 4

    Gunakan api kecil -sedang. biarkan mendidih hingga airnya surut sisa sedikit. angkat sajikan.

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lia Girsang Hernowo
Lia Girsang Hernowo @LiaGirsang_
pada
Medan
Otodidak !!Mom of Keona Jocelyn & Kaileen NathaniaIG @liagirsang_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa