Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur ayam
  2. 6 buahbaso kecil (potong)
  3. Secukupnyamie
  4. Secukupnyakerupuk mentah
  5. Secukupnyakol/kubis
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 ruaskencur
  8. 4cabai rawit merah/cabai merah
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap rasa
  11. Secukupnyagula pasir
  12. 1/4 sdtmerica bubuk
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam mie dan kerupuk menggunakan air panas di sebuah wadah terpisah hingga lunak dan buang airnya.

  2. 2

    Haluskan kencur, bawang putih, cabai, dan beri sedikit garam.

  3. 3

    Panaskan kompor yang telah diberi minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Selanjutnya masukan telur dan masak orak arik. Lalu tambahkan air sesuai selera, tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah air mendidih beri penyedap rasa, gula pasir, dan lada bubuk sesuai secukupnya. Lalu masukan kol, baso, kerupuk dan masak sampai matang. Masukan mie terakhir agar tidak terlalu banyak menyerap air.

  5. 5

    Seblak baso siap disajikan saat hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uswatun khasanah (Ana)
Uswatun khasanah (Ana) @cook_14122163
pada
Purbalingga Perwira 🏡
Suka Makan, Suka Masak 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa