Cireng kuah
Cara Membuat
- 1
Membuat cireng
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kemiri, hingga halus..masukan ke panci..tambahkan 250 ml air rebus hingga mendidih..tambahkan 3 sdm tepung sagu dan 1 bungkus ladaku..aduk hingga benar2 kental.
- 3
Tuangkan adonan pada tepung sagu yg kering..aduk..bentuk sesuai keinginan..sebelum digoreng taburi dg tepung kering lg..goreng kemudian angkat..sisihkan
- 4
Membuat cireng kuah
- 5
Haluskan..bawang merah bawang putih..garam cabai rawit cabai merah dan kemiri
- 6
Tumis hingga harum..tambahkan telur..kemudian aduk hingga telur kering..tuangkan air..tambahkan air perasan jeruk nipis/asam jawa..dan penyedap rasa..koreksi rasa..
- 7
Tambahkan potongan daun bawang dan cireng yg telah digoreng..
- 8
Angkat..taburi daun bawang dan siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar