Tumis bombay daging sapi

Ryana Dhewi
Ryana Dhewi @cook_10137907

Hemmm baru ini ya coba masak daging sapi gini, ini mirip beef teriyaki gtu sih, niatnya mau buat tumis daging sapi saus tiram tp coba ini dan trnyta lbh enak.. Ga terlalu asin ,manis dr kecap pokonya recomended resep dr mba susan mellyani..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi (iris/potong kecil tipis)
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3cabe merah besar
  5. 5cabe rawit merah (jika suka pedas)
  6. 1 batangdaun bawang
  7. Bahan lainnya ;
  8. 3 sdmkecap
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1 sdtgaram&penyedap
  12. 1 sdtroyko sapi
  13. 2 cmjahe (iris)
  14. 1 sdtmaizena larutkan air (ga pakai)
  15. 1 gelasAir
  16. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sapi pilih yg tanpa lemak iris jd kecil"/tipis. Buat bahan rendaman daging yaitu kecap manis,kecap asin,lada,royko sapi, jahe aduk rata lalu diamkan dan masukan kulkas selama 1 jam.

  2. 2

    Cincang bawang putih,iris cabe dan bawang bombay tumis lalu masukan daging yg sdh didiamkan tadi aduk" hingga rata dan masukan air.masak hingga air menyusut.

  3. 3

    Jika air sdh habis dan daging empuk tambahkan garam masukan daun bawang aduk kembali tes rasa. angkat sajikan

  4. 4

    💞💕

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ryana Dhewi
Ryana Dhewi @cook_10137907
pada
Belajar memasak adalah awal memulai hobi baru .
Lebih banyak

Resep Serupa