Sambel sotong pete kemangi

Hisyam's Mom
Hisyam's Mom @cook_9631397
Cilacap Utara

Sambel sotong pete kemangi

Bagikan Cooksnap pertama
14 orang berencana membuat resep ini
Hisyam's Mom
Hisyam's Mom @cook_9631397
Cilacap Utara
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsotong (bersihkan lalu potong kecil2)
  2. 17 buahcabe merah
  3. 1/2 buahtomat
  4. 4 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 1 ikatkemangi
  7. 3 papanpetai (kupas)
  8. 4 lembardaun jeruk
  9. secukupnyaGula jawa
  10. secukupnyaGaram
  11. Penyedap rasa
  12. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Blender/ haluskan cabe, tomat, bawang merah, bawang putih hingga halus.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambah daun jeruk, gula. Tumis hingga harum, masukan petai. Tumis hingga petai layu. Masukan sotong, beri garam dan penyedap rasa. Tumis hingga matang. Koreksi rasa.

  3. 3

    Tambah kemangi, masak hingga tanak. Tidak perlu ditambah air karena sotong akan mengeluarkan air saat dimasak. Sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Hisyam's Mom
Hisyam's Mom @cook_9631397
pada
Cilacap Utara
Follow ig mama Hisyam @mrs_adimw ya bund 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Indian Curry (Versi Diet-No Minyak)
  2. Bestik Daging (Bistik Jawa)
  3. Ayam Chili
  4. Semur Telur Puyuh dan Tahu
  5. Semur Ayam Anti Ribet
  1. Kue nastar
  2. Bubur sayur
  3. Puding roti susu jahe
  4. Tempe Teri Kacang