Resep bolu marmer cake / bolu jadul super enak lembuuut banget

bolu paling legendaris , gak ada matinya ya wlopun bolu jadul tapi peminatnya banyak sekali , ini hasilnya gak mekar banget seperti spons cake , lebih padat gak terlalu mekar , kan judulnya bolu jadul . kalau mau ngembang , mixer dahulu di awal : telur , gula , sp sampai membang putih berjejak , lanjut masukan bahan kering mixer speed rendah , lalu terakhir minyak sayur dan mentega cair aduk pakai spatula .
Resep bolu marmer cake / bolu jadul super enak lembuuut banget
bolu paling legendaris , gak ada matinya ya wlopun bolu jadul tapi peminatnya banyak sekali , ini hasilnya gak mekar banget seperti spons cake , lebih padat gak terlalu mekar , kan judulnya bolu jadul . kalau mau ngembang , mixer dahulu di awal : telur , gula , sp sampai membang putih berjejak , lanjut masukan bahan kering mixer speed rendah , lalu terakhir minyak sayur dan mentega cair aduk pakai spatula .
Cara Membuat
- 1
Poles dahulu loyang dengan mentega dan tepung terigu
- 2
Siapkan wadah untuk mixer, masukan semua bahan. kecuali mentega cair, minyak sayur, coklat bubuk dan pasta coklat
- 3
Mixer selama 10-15 menit dengan kecepatan tinggi, sampai mengembang putih, berjejak
- 4
Masukan mentega cair dan minyak sayur dalam adonan, aduk aduk dengan rata, jangan sampai minyam mentega mengendap di bawah biar tidak bantet
- 5
Ambil sebagian beberapa sendok adonan ke wadah lain, untuk membuat adonan coklat. lalu berikan pasta dan coklat bubuk, aduk aduk rata.
- 6
Lalu adonan putih masukan ke dalam loyang, sebagian setengahnya. lalu tengahi dengan adonan coklat, lalu sisa adonan putih masukan lagi ke loyang menutupi adonan coklat, hentakan
- 7
Oven selama 45 menit, saya pakai oven tangkring. kira2 160 derajat ya. angkat dan hidangkan
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Resep Bolu Marmer Cake / Bolu jadul super enak lembut banget Resep Bolu Marmer Cake / Bolu jadul super enak lembut banget
Ada acara Bakti Sosial kegiatan kuliah putri saya, dan untuk acara pertemuan warga di lingkungan, saya baking Bolu jadul marmer, yummy 👍😋#PekanRekreasi#Rekreasi_Semarang#CookpadCommunity_Jakarta#CookpasCommunity_BekasiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6268989-resep-bolu-marmer-cake-bolu-jadul-super-enak-lembuuut-banget?invite_token=himZGKoJUQ4jF5ahMVZnFHPF&shared_at=1636809940 Ninik Kitchen -
Bolu jadul / marmer cake Bolu jadul / marmer cake
Keluarga kami sangat suka sekali bolu jadul ini, dimakan sambil minum teh nikmat sekali, selain rasanya enak, buatnya mudah, serta resep bolu jadulnya yang gampang diingat#Bolujadul#marmer cake#rekomendeduntukdicoba Raisya Alifa Harahap -
Marmer cake / bolu jadul Marmer cake / bolu jadul
lagi dan lagi.... untuk ke sekian kalinya bikin cake yg gak pernah ngebosenin ini. Entah kenapa yaa,,, mungkin udah berapa macam jenis cake yg sudah pernah saya makan, tapi selalu kembali ke selera lama "cake jadul" inihh 😄 selain bahan dan cara bikinnya lebih simple, rasanya juga gak bikin eneg dan gak ngebosenin. Klo saya lebih suka disimpan satu malam dulu, besoknya baru dimakan hehehe (semacam diperem gitu😆) kembali ke selera masing ✌️😊✌️ Rahimah Hayati -
Marmer cake bolu Jadul enak tabur mesis Marmer cake bolu Jadul enak tabur mesis
Anak lanang ke minimarket beli mesis, penasaran minta dibuatkan roti. Karena sudah malam, jd dibuatkan bolu saja, lebih simple dan cepat.resep : nikmatul rosidahRebake: me Dae Young -
-
Marmer Cake (bolu jadul) Marmer Cake (bolu jadul)
Ibu mertua punya cetakan tradisional bolu ban. Cara memanggangnya masih menggunakan pasir sebagai media penghantar panas. Bisa juga kalau memakai oven dengan cetakan bolu jadul (tengahnya bolong) yang tipis. Beda di tekniknya memanggang saja kok.Saya pakai resep 200 gram tepung terigu, saya pernah nyoba dengan takaran 250 gr terigu, hasilnya seret dan kurang empuk. Memang tekstur bolu ini sangat padat, lebih padat daripada chiffon yang kempus-kempus. Jadi untuk mensiasati supaya lebih lembut, terigunya saya kurangi. Supaya lebih wangi saya menambahkan essens vanila. Hasilnya pas menurut saya. Dewi Ratnasari -
Marble cake / bolu jadul Marble cake / bolu jadul
Tadinya mau bikin yg kuning n putih telurnya dipisah, tp takuuuuut.. takut gagal😅😅😅 maklum msh amatiran.. salah di kocokan putih telur, yowes bs bantat..Makanya pakai resep dr cookpad widya lim.. asli lembut untuk ukuran kue jadul.. sy pakai full butter , hmmmm wanginya.. coklatnya jg pakai bensdrop, enak ga pahit.. wangi coklatnya enak bgt.. bunda_evan -
Marbel Cake / Marmer Cake / Bolu Jadul Marbel Cake / Marmer Cake / Bolu Jadul
Ngetes2 bikin cake sebelum lebaran tiba, dimulai dari cake yang menurut aku gampang dan bahannya ga ribet.Hasilnya mengembang sempurna, tidak kering, manisnya pas, dan wangi, tanpa pake butter 🥰Saya pake takaran ini, pas untuk 1 loyang tulban uk 20.Silahkan mencoba#FestivalRamadhanCookpad#dirumahaja Azie Darmawan -
Marmer Cake/Bolu Jadul Marmer Cake/Bolu Jadul
Anak-anak minta dibuatkan bolu marmer setelah mencium aroma wangi Bolu Marmer Pak Sahak yang saya buat untuk tetangga saya.Karena stok mentega sudah menipis dan tidak punya lagi emulsifier akhirnya saya buat Bolu Marmer resep Ricke Indriani Just My Ordinary Kitchen yang tidak pakai emulsifier (metode butter cake atau pound cake, di mana butter dan gula dikocok terlebih dahulu baru dimasukkan telur dan bahan-bahan lainnya).Tekstur bolu marmer NCC ini lembut dan halus. Manisnya juga pas, wangiii kuenya. Resep diadaptasi dari resep Marmer Cake NCC.Harusnya mentega 150 gr, tapi saya cuma pakai 110 gr 🙏, karena adanya cuma segitu 😁.Di bawah ini resepnya.Happy baking... Deis Daraswati -
Marble Cake / bolu jadul Marble Cake / bolu jadul
Ini cake jadul tapi enak baget lembut.. Rasa lemon .. Wajib cobaMau bikin cake ini awalnya maju mundur takut gagal bantet dll, tapi Alhamdulillah pertama kali langsung berhasil, seneng banget, resep ini aku dapat dari Dona's Deligt Alind -
Bolu jadul / marmer cake Bolu jadul / marmer cake
Maklumlah, masih tahap belajar.#di_rumah_aja#cabeku Rizki Handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (40)