Katsu Tahu Murah Meriah

Githa Purnamasari
Githa Purnamasari @Githanks
Depok, Jawa Barat

Sabtu minggu saatnya rumah rame karena ponakan dateng, bikin deh katsu dari bahan tahu supaya semua bisa makan hehe makluuum mamaku udah ga kuat makan daging 😂😂

Katsu Tahu Murah Meriah

Sabtu minggu saatnya rumah rame karena ponakan dateng, bikin deh katsu dari bahan tahu supaya semua bisa makan hehe makluuum mamaku udah ga kuat makan daging 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama :
  2. 5 kotaktahu kuning
  3. Bumbu campuran :
  4. 1 siungbawang putih (haluskan)
  5. 5 sdmtepung terigu
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKaldu bubuk
  8. secukupnyaMerica
  9. Bahan pelapis :
  10. 1 butirtelur (kocok)
  11. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan bahan utama yaitu 5 kotak tahu kuning

  2. 2

    Setelah hancur, masukan bumbu campuran yaitu bawang putih yang telah dihaluskan, garam, merica, kaldu bubuk dan 5 sdm tepung terigu. Uleni hingga bumbu merata dan tes rasa

  3. 3

    Jika rasa sudah sesuai, ambil adonan (banyaknya sesuai selera) lalu bentuk adonan seperti katsu.

  4. 4

    Setelah itu, masukan adonan yang telah dibentuk ke dalam kocokan telur sebagai bahan pelengket. Lumuri tepung panir hingga adonan tertutup. Masukan freezer agar menempel sempurna

  5. 5

    Setelah dari freezer bisa langsung digoreng. Goreng dengan api sedang hingga warna berubah keemasan

  6. 6

    Siap disajikan. Bisa jadi cemilan atau lauk dengan tambahan saus dan mayonais

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Githa Purnamasari
pada
Depok, Jawa Barat
Si bukan jago masak tapi Si bisa masak 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa