Kentang Daging kering balado
Masih seputar resep turun temurun Bani sayidiman yang bikinnya lamaaaa and ngabisin cuma dalam waktu sekejap.
Kentang Daging kering balado
Masih seputar resep turun temurun Bani sayidiman yang bikinnya lamaaaa and ngabisin cuma dalam waktu sekejap.
Cara Membuat
- 1
Potong kentang tipis2 rendam dalam air yg sdh di beri soda kue selama 30 menit.Goreng sedikit sedikit hingga kering, tiriskan minyak sisihkan
- 2
Rebus daging dengan pressure cooker hingga empuk (jgn keempukan), potong tipis2 gepuk dengan ulekan, rendam dengan air kaldu daging yg diberi sedikit garam dan cuka.Gorengbkering, tiriskan minyak,sisihkan
- 3
Haluskan bawang merah, tumis tanpa minyak utk menghilangkan air bawangnya.Haluskan cabe tumis tanpa minyak utk menghilangkan airnya. Camour tumisan bawang dan cabai, tambahkan garam/bumbu masak dan perasan jeruk nipis. Campurkan kentang dan daging, aduk rata tanpa api.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Daging Kentang Kering Balado Daging Kentang Kering Balado
Aku adopsi resep dan tips dari mooomy Anggra Pavina , untuk bumbu balado nya sesuaikan dengan selera aja yaa hhee.. Saya kurang suka yg banyak bawang putihnya..
-
-
-
Daging kentang balado Daging kentang balado
Berhubung si kicik bosen makan daging di sop, jadilah si daging kentang balado yg dimakan dgn lahap. Bumbu simple dan bikinnya pun ga ribet.
-
-
-
Kentang kering balado Kentang kering balado
Merecook resep bunda RiZghanDini patner #DuoHero_Jakarta. Terimakasih untuk mbak nury yg sudah membantu menemukan pasangan duo 😘.Anakku yang Pertama itu sangat hobi makanan pedas, apalagi yg rasanya krenyess2 renyah gitu. Saya cobalah resep bunda rizghandini,tp saya buat 1/3 resep dengan sedikit tambahan dan perubahan konfersi bumbu ya bun biar lebih mudah.Ternyata rasanya pedas dan kriyukkk#duohero_jakarta
-
Kentang kering balado Kentang kering balado
sengaja bikin ini buat teman makan buka puasa dan sahur..kebetulan tetangga kebun cabainya sedang panen dan kebagian..jadi dari pada cabai yg banyak itu jadi busuk,jadi sebagian diolah untuk bumbu balado kentang ini..karena dirumah skrg hanya ber2 jadi kentangnnya hanya 1 kg.😊lets cook#SiapRamadan#PekanInsirasi
-
Daging kentang balado Daging kentang balado
Are u confused about what menu options for ur iftaar today ? And u have meat and potatoes why not if u make this my recipe…. Let’s try guys happy weekend *today is 21 Ramadan days hope we always health and meet ied Al-fitr Aamiin#PejuangGoldenBatikApron
-
Daging kentang balado Daging kentang balado
Karena waktu kerja dan urusan rumah tangga mepet, boleh la ya mom kita cheating2 bumbunya (pake bumbu jadi) #cookpadcommunity_surabaya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar