Pempek pistel isi hot pepaya
Cara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih beri garam secukupnya
- 2
Masuk kan terigu dalam baskom lalu masukkan air mendidih td aduk sampai rata dan menggumpal dan dingin kan
- 3
Tumis semua bumbu halus sampai harum lalu masukan pepaya, udang ragu dan sedikit air agar cepat lembut. masukan garam dan gula sesuai selera masak sampai air nya kering
- 4
Ambil adonan terigu. Kalau saya sagu tidak langsung di campur ke adonan terigu. Cukup ambil adonan seukuran bola pimpong lalu lumat2 dg sagu sampai kalis dan dipipih kan terus di isi dg tumisan pepaya nya td seukuran 1 sdh teh setiap adonan. Lakukan sampai selesai
- 5
Tujuan nya agar pempek tidak terlalu keras teksturnya jd sagu ditambah sedikit2
- 6
Untuk resep ini pempek tidak perlu di rebus karena tidak pakai ikan giling. Bisa langsung di goreng dengan api sedang sampai matang dan warna kemerahan.. Jadi tidak
- 7
Jadi tidak perlu dimakan pakai cuka karena pempek sudah pedas. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pempek Pistel Isi Pepaya Pempek Pistel Isi Pepaya
cemilan sehat ala rumahan.
-
Pempek pistel (pempek isi pepaya) Pempek pistel (pempek isi pepaya)
Karna sering banget liat postingan temen jula pempek pistel ini di fb, jadi kepengen banget tp mau beli ga ada yg jual disini 😭, jadi akhirnya memutuskan untuk buat sendiri setelah mager2 an +/- 2 mingggu, dan hasilnya melimpah sampe bosen makannya
-
-
Pempek pistel (pempek dos isi pepaya muda) pempek Pempek pistel (pempek dos isi pepaya muda) pempek
Krn doyan mknny dan kebetulan aq juga buka kantin pempek 😀
-
Pempek Pistel (isi tumis pepaya mentah) Pempek Pistel (isi tumis pepaya mentah)
Kebetulan dapat rezeki pepaya mentah yang tidak terlalu putih dagingnya. Jadi sudah sedikit kemerahan, dan sebetulnya bisa dibuat rujak manis. Tapi, anak-anak nggak suka pepaya, jadi saya pengen mencoba olahan lainnya. Pepayanya 'disamarkan' biar nggak tahu kalau itu pepaya, karena kalau tau pasti deh ditolak 🤭. Karena mereka ini penolak pepaya garis keras.Akhirnya saya coba bikin pempek pistel, resep dari Mbak Nur Azizah Prantoro @Izza_2427, karena udah lama penasaran. Deg degan takut ada bau pepaya, akhirnya dimarinasi garam sebentar dan dibuang getahnya.Alhamdulillah waktu udah matang, anak-anak doyan tanpa ba bi bu, malah bilang kurang banyak bikinnya. Entahlah, apa pepayanya dikira wortel ya..Cooksnap dengan penyesuaian. Terima kasih resepnya, Mbak @Izza_2427#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookmemberGenkPeda2_izza#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad
-
Pempek pistel isi kates (pepaya) Pempek pistel isi kates (pepaya)
Udah lama ga nulis resep.Resep ini sih sebenernya simpel banget, selama ramadhan ini paksu udah 3x minta buatin ini tapi baru sempet update nya sekarang. Yaudah deh daripada kepanjangan cuss lah 😉
-
Pempek pistel hott Pempek pistel hott
Karna suka ngemil .. n mau nya yg gurih pedes n bahan trbatas jd buat yg murah meriah n mudah aja..
Andika Khama Dhikai -
-
Pempek Pistel /Pepaya Muda Pempek Pistel /Pepaya Muda
Hai cookpaders... Kota Palembang terkenal dengan pempek dan banyak variasinya , salah satunya pempek pistel atau pempek kates / pepaya muda.Pempek pistel ini bahan dasarnya sama seperti pempek telur atau pempek lenjer, hanya pempek ini diisi dengan pepaya muda yang di masak dengan santan dan ebi, sehingga rasanya gurih .Pempek pistel ini favorit di keluarga saya, semua anggota keuarga sangat menyukainya terlebih lagi suami dan makmer 🥰🥰🥰#ResepWongKito#ResepFavoritKeluarga_WongKito#MakananKhasPalembang#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#September21
-
Pempek pistel isian PaTah(Pepaya menTah) Pempek pistel isian PaTah(Pepaya menTah)
Aseeekkk wag makin rame,makin seru,di tambah lagi di kasih acara seru2an bareng TEAMLOE.. team Oktober😍😍🥰🤗 asli penuh tantangan ini 😅😅,bikin olahan PaTah(Pepaya menTah) wkwkwk ,lngsung mikir keras dr sejak pertengahan bulan September,udh di ksih tau chalengge nya PATAH 😆😆😅.Hmmm Yo wes bikin pempek pistel ajja, makanan khas Palembang ini, pempek dgn isian tumis kates mentah 😅😋.trus intip deh resep nya Bu guru cantik @Hafsoh Qoimah. 😍😍😘.saya pake separo resep ya..hehhe,krna yg makan dikit 😅🤭Source: Hafsoh Qoimah#POSBAR_ANEKAPATAH#TEAMLOE#FOODTOGRAPHYCLUB
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar