Sop telur puyuh kuah daging

Dhia Amalina Hanifa
Dhia Amalina Hanifa @cook_8393680
Kebumen

Untuk masakan ini, saya pake kaldu rebusan daging sapi sama rebusan kentang. Plus ditambah gula sedikiit. Jadi nggak pake penyedap sama sekali.

Sop telur puyuh kuah daging

3 orang berencana membuat resep ini

Untuk masakan ini, saya pake kaldu rebusan daging sapi sama rebusan kentang. Plus ditambah gula sedikiit. Jadi nggak pake penyedap sama sekali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 menit
  1. 15-20 buahTelur puyuh
  2. 2 buahkentang
  3. Beberapa iris daging sapi
  4. 2 buahcabai
  5. Merica (sedikit)
  6. 1 buahBawang putih
  7. Muncang seledri
  8. Garam (sedikit)
  9. Gula (sedikit)
  10. 4-5 buahbawang merah

Cara Membuat

2 menit
  1. 1

    Rebus daging sapi sampai empuk

  2. 2

    Rebus kentang sampai empuk

  3. 3

    Uleg bumbu berupa bawang putih, merica, dan cabai. Iris bawang merah. Setelah itu, siapkan wajan. Beri sedikit minyak panas

  4. 4

    Masukkan bawang merah (goreng sampai harum), baru masukkan bumbu uleg. Tumis sampai harum

  5. 5

    Masukkan kaldu kentang, kentang, dan telur puyuh. Biarkan sebentar, masukkan kaldu daging sapi dan irisan daging sapi

  6. 6

    Setelah panas (dirasa lebih empuk), tiriskan. Pindahkan ke dalam mangkuk. Tambahkan muncang seledri. Siap dihidangkaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhia Amalina Hanifa
Dhia Amalina Hanifa @cook_8393680
pada
Kebumen
Planologi Undip '14Kebumen ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa