Sop Daging Kuah Susu

ranti.syarief
ranti.syarief @rantisyarief04
Palembang

Makanan paporit saya banget ini..kalo dlu selalu beli..kali ini berani buat masak sendiri karna mw hemat..ternyata beneran hemat moms..biasanya daging as 1 trus paruh 1 dan kikil 1 udh 50rbuan blm nasi dan minum moms..klo ini g nymp 100rb udh dpt banyaaak bangett ngett..cuss resepnya simple banget

Sop Daging Kuah Susu

Makanan paporit saya banget ini..kalo dlu selalu beli..kali ini berani buat masak sendiri karna mw hemat..ternyata beneran hemat moms..biasanya daging as 1 trus paruh 1 dan kikil 1 udh 50rbuan blm nasi dan minum moms..klo ini g nymp 100rb udh dpt banyaaak bangett ngett..cuss resepnya simple banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 500 grdaging sapi
  2. 4 lbrdaun salam
  3. 2 sdmmargarin
  4. Bumbu Halus :
  5. 8 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. Bumbu Pelengkap :
  9. 4 lbrdaun jeruk
  10. 2 btgserai
  11. 3 bhkapulaga
  12. 1 bhkayu manis
  13. 1 buahtomat besar
  14. 2 btgdaun bawang
  15. 2 bhkentang
  16. 500 mlsusu cair
  17. secukupnyaGula dan garam
  18. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan potong daging sesuai selera kemudian rebus lalu tambahkan daun salam..utk menghemat gas pake teknik 7.30.5 ya mom (rebus 7 menit kemudian matikan api diamkan 30 menit lalu rebus lagi 5 menit)beri sedikit garam agar daging tdk hambar

  2. 2

    Cuci bersih dan potong kentang kemudian goreng

  3. 3

    Blender semua bumbu halus

  4. 4

    Tumis bumbu halus menggunakan margarin sampai harum kemudian masukan bumbu pelengkap kecuali daun bawang dan tomat aduk2 hingga harum lalu masukan daging sapi aduk2 dan masukan air kaldu 700ml dan masak hingga mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih dan air menyusut lebkur menjadi 500ml masukan susu kemudian aduk dan masak dengan api kecil saja lebkur 15 menit sampai daging meresap bumbu..kemudian masukan potongan tomat dan irisan daun bawang masak sebentar,matikan api

  6. 6

    Ambil kentang goreng kemudian taruh sop di mangkok dan sajikan dengan nasi putih juga emping serta acar timun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ranti.syarief
ranti.syarief @rantisyarief04
pada
Palembang
It’s all about cookies & snack ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa