Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 gramkentang, kupas. Potong2
  2. 2 genggambayam, rebus, lalu cincang halus
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 3 sdmtepung panir
  6. Sejumputpala bubuk
  7. Secukupnyagaram dan merica bubuk
  8. 1kuning telur untuk olesan
  9. Bahan filling tuna:
  10. 1 kalengtuna in oil 180 gram, tiriskan
  11. Secukupnyamayones
  12. 1 sdmbawang bombay cincang
  13. 1 buahcabe merah besar, buang bijinya, iris2 (bs pakai paprika)
  14. Secukupnyagaram
  15. Bahan pelengkap:
  16. Saus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang lalu haluskan.

  2. 2

    Isi: aduk rata semua bahan isi. Sisihkan.

  3. 3

    Aduk rata kentang, bayam iris, susu bubuk, t tepung panir, pala, merica dan garam. Setelah rata masukan telur. Aduk rata.

  4. 4

    Siapkan wadah yg akan di pakai. Bisa pakai pinggan tahan panas yg sudah di oles margarin. Bisa jg pakai loyang muffin yg di alasi seluruh permukaannya dengan alumunium foil lalu oles foilnya dengan margarin. Atau bisa pakai alumunium foil cup. Sesuai selera aja. Tata sebagian adonan kentang di dasar wadah. Lalu tata adonan filling tuna.

  5. 5

    Tutup lagi dengan adonan kentang. Oles permukaan kentang dengan kuning telur. Oven 180'C 25 menit atau hingga permukaan kentang kecoklatan.

  6. 6

    Sajikan.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa