Otak Sapi Goreng
Otak goreng ini kesukaan suami, kalo makan di tmpt soto atau nasi padang pasti otak goreng gak pernah ketinggalan..emang enak sih yaa..digoreng selimut telur aja enak apalagi digulai, duuhhh..mau direbus dulu atau dikukus dulu boleh yaa, saya direbus aja..bikin yg gampang dulu deh yaa, gulai otaknya menyusul 😁😁😁
Otak Sapi Goreng
Otak goreng ini kesukaan suami, kalo makan di tmpt soto atau nasi padang pasti otak goreng gak pernah ketinggalan..emang enak sih yaa..digoreng selimut telur aja enak apalagi digulai, duuhhh..mau direbus dulu atau dikukus dulu boleh yaa, saya direbus aja..bikin yg gampang dulu deh yaa, gulai otaknya menyusul 😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Rebus otak sapi dalam panci, masukan jahe, daun salam dan garam, beri air sampe menutupi otak kurang lebih 15-20menit.
- 2
Rebus sampai matang
- 3
Kemudian siapkan kocokan telur.
- 4
Potong2 otak sesuai selera, jangan terlalu kecil nanti menciut setelah digoreng.
- 5
Celup kedalam kocokan telur
- 6
Siapkan minyak panas agak banyak lalu goreng otak sapi yg sudah dibalur telur.
- 7
Goreng sampai coklat keemasan, angkat. Otak sapi goreng siap dinikmati 😋😋👌🏼
Resep Serupa
-
Otak Sapi Goreng Otak Sapi Goreng
Ini menu paporit saya sedari kecil sampai sekarang, masih teutep syukaaa. Tapi dulu sih mama yang masakin, sekarang karena tinggal berjauhan ya saya harus masak sendiri😁Source 👉 Kadek Anita
-
Otak sapi goreng keto Otak sapi goreng keto
Dulu geli banget kalo makan otak sapi. Karena kalo secara anatomi bentuknya mirip banget sama otak manusia. Trus jaman Karbo pernah dibuatkan sama mertua otak sapi goreng. Ehh kok enak. Naaah saat merubah pola makan yg full fat,otak sapi penuh dengan lemak. Dan digoreng tepung gini rasanya enak banget
-
Gulai Otak Sapi Gulai Otak Sapi
lama banget nyari2 otak sapi di warung masakan padang tp gapernah ada, akhirnya buat sendiri. lumayan susah jg nyari otak sapi, pesen dlu sm penjualnya, dapatnya baru 4hr kemudian.siapa sih yg ga doyan sm gulai otak sapi??#SiapRamadan#PekanInspirasi#WarisanKulinerNusantara
-
Otak sapi goreng tepung no telur Otak sapi goreng tepung no telur
Beli otak sapi karrna pingin gulai seperti di rumah makan padang, berubah haluan karena malas jadi digoreng tepung aja. Karena alergi telur, jadi gorengnya tanpa telur.Dipotong kecil-kecil karena kadar kolesterolnya yang tinggi.
-
Otak sapi goreng Otak sapi goreng
Ini pengalaman pertama masak otak.. sebelum2nya taunya cm makan doang klo pas mkn di rmh makan padang.. gr2 suami lg pengen dan kebetulan dpt otak sapi dipasar.. lets cook
-
Otak sapi selimut Otak sapi selimut
Beli otak sapi gulai dwarung padang tp kk eneg mau makannyaJadilah dgoreng aj
-
#231 Otak Sapi Goreng #231 Otak Sapi Goreng
Dibuat begini aja udah enak banget. Mau dibuat gulai kok lagi mager wkwk. Ya sudahlah akhirnya digoreng aja dan yeaaayyy ludes sama krucils di rumah 🤣Ig/threads: @mrs.alleeeaaa#Cookpad_Surabaya#Otaksapi #Otak #Sapi#puasa #ramadhan #RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa
-
Otak Otak pedas manis Otak Otak pedas manis
Bosen jg ya klo otak otak cm digoreng goreng aja sekali kali dibikin buat jd lauk nasi boleh jg ya 😁😁
-
Otak sapi goreng Otak sapi goreng
Bikinin otak sapi ini khusus buat anak2. Emak sama bapaknya ngeliat aja udah keder duluan...bayangin kolesterolnya 😂 tapi yang penting anak2 pada doyan. Kayak ikan goreng katanya 😁
-
Sate Otak Goreng Sate Otak Goreng
Biasanya masak olahan otak cm di gulai apa rendang. Kali ini bikin sate otak goreng ah... yg jelas siang ini langsung ludes nemenin soto ceker😍
-
Otak sapi goreng telur Otak sapi goreng telur
Beli otak sapi di pedagang sayur, masih segar dan bagus. Beli niat nya mau di gulai. Tapi berhubung males bersantan2 jadilah digoreng aja. Sekalian lauk buat balita 2 tahun saya.. (Yang belum digoreng ya mom.. Sampai step ungkep aja)
-
Otak Sapi Goreng Otak Sapi Goreng
Lauk pelengkap soto kudus paling favourite selain sate paru goreng! Duh makan ini harus inget2 kolesterol yaaa, sesekali boleh, jangan sering2 😁.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar