Potong daging sapi sesuai selera

Iris tipis bawang bombay dan bawang merah, serta geprek saja bawang putihnya, kemudian tumis sampai harum

Setelah bumbu harum masukkan daging sapi dan tambahkan air secukupnya. Masak sampai setengah matang.

Setelah daging sudah masak setengah matang, tambahkan garam, penyedap, kecap, minyak wijen, raja rasa, gula merah, merica bubuk. Masak lagi sambil sesekali diaduk

Kemudian siapkan tomat dan loncang, potong tomat jadi 8 bagian, dan potong loncang tipis bisa agak besar juga bisa

Setelah daging sudah empuk masukkan tomat dan loncang, aduk sebentar sampe sedikit layu tapi masih kelihatan segar. Matikan api dan siap disajikan