Mendoan cinta ala mamih

10 orang berencana membuat resep ini
Fera Razfadien
Fera Razfadien @cook_2646319
Tangerang

Sesuai judulnya mendoan ini dibuat sesuai request suami...
bikinnya spesial pk bumbu cinta.... 💞💞💞💞💞

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 lembarTempe (beli dipasar, ditukang tempe minta dipotong2)
  2. 10 sdmTepung terigu
  3. 2 sdmTepung kanji
  4. SecukupnyaDaun bawang (iris halus)
  5. Minyak utk menggoreng
  6. Bumbu halus :
  7. 6 siungBawang putih
  8. 3 siungBawang merah
  9. 4 bhKemiri
  10. 1/2 sdtKetumbar halus
  11. SecukupnyaGaram, gula, royco
  12. Sambel cocolan :
  13. SecukupnyaKecap manis
  14. 2 bhRawit jawa (iris2)
  15. 5 bhCabe merah kriting (iris2)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kan tepung - tepung, daun bawang, bumbu halus, garem gula royco,,, sambil diberi air matang sedikit demi sedkit...

    Jangan tllu encer/kental.. sedang2 saja,,, sesuai selera.
    koreksi rasa...

  2. 2

    Panaskan minyak utk menggoreng..
    Setelah minyak panas, balurkan tempe satu persatu kedalam tepung yg telah dibumbui..

    Goreng satu persatu...
    jika adonan tepung habis,, haluskan lagi bumbu2 dan tambajkan tepung2 (kembali ke langkah awal).

  3. 3

    Goreng sesuai dengan selera..
    mau yg setengah matang (agak lembek2) suami sy suka yg kyk gini..
    atau mau digoreng sampe kering atau kriuk..

  4. 4

    Untuk sambal cocolan..
    campur kecap manis dan cabe yg sudah dipotong2..

  5. 5

    Sajikan pas anget2...
    ditemenin teh juga enakkkk....

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fera Razfadien
Fera Razfadien @cook_2646319
pada
Tangerang
kt mamah saya "cinta datang lewat perut" dan "masaklah dengan cinta..."i do believe those magic words... mari memasak dgn cinta... spy yg menikmati masakan kita semakin mencintai kita....ig : @fera.razfadien#BieZanKitchen #SimpleButTasty #HomemadeWithLove #Fera'sKitchenProject #CookingNBakingWithLove 😋😋😋😋😋😋
Lebih banyak

Resep Serupa