Seblak 🔥🔥
Seblak ini sesuai selera sih, ada yang suka berkuah banyak, dan ada yang kental, ada yang suka pake saus tiram, pake kencur yang banyak pokoknya macem macem deh,
Tapi kalo aku sih suka banget seblak yang kental, pedes, kencurnya sedikit banget/nggak pake kencur, apalagi telurnya dimasak bareng duh lebih nikmat, jadi kental dari telur gitu
Kalo isiannya sesuai selera, bisa ditambah ceker, sosis, jamur, makaroni dll,
Tapi aku cuma pake bakso ikan, dan kerupuk aja dan itu udah enakkkkkk
Seblak 🔥🔥
Seblak ini sesuai selera sih, ada yang suka berkuah banyak, dan ada yang kental, ada yang suka pake saus tiram, pake kencur yang banyak pokoknya macem macem deh,
Tapi kalo aku sih suka banget seblak yang kental, pedes, kencurnya sedikit banget/nggak pake kencur, apalagi telurnya dimasak bareng duh lebih nikmat, jadi kental dari telur gitu
Kalo isiannya sesuai selera, bisa ditambah ceker, sosis, jamur, makaroni dll,
Tapi aku cuma pake bakso ikan, dan kerupuk aja dan itu udah enakkkkkk
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu hingga matang
- 2
Rebus kerupuk udang hingga lembek, lalu masukan bakso ikan, dan bumbu halus yang sudah ditumis, tambahkan air secukupnya
- 3
Bumbui dengan kecap dan saus tiram, aduk rata, lakukan tes rasa,
- 4
Jika rasa sudah pas, masukan telur yang sudah di kocok lepas, dan daun bawang, masak hingga mendidih, seblak siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Fusilli Pedas Seblak Fusilli Pedas
Seblak makanan yang populer di Jawa Barat, bahan dasar utamanya adalah kerupuk mentah dan kencur. Kalo tidak ada dua bahan ini bukan seblak namanya, sisa bahan lainnya silahkan modifikasi sesuai selera masing-masing. Saya suka seblak yang sedikit kering karna itu penggunaan air tidak terlalu banyak, tapi semua tergantung ke selera masing-masing yaa..#PejuangGoldenBatikApron
-
Seblak Makaroni Sosis Seblak Makaroni Sosis
Seblak adalah salah satu kuliner dari Jawa Barat ada seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan seblak campur.Hari ini saya coba bikin seblak makaroni, resep ini saya dapat waktu masak bareng teteh geulis, tetangga baik hati di komplek saya tinggal.Saat cuaca dingin kuliner ini cocok sekali untuk dinikmati. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera ya sahabat.
-
Fusili Kuah Seblak #seninsemangat Fusili Kuah Seblak #seninsemangat
Kalo lagi haid, pengennya makan yang pedes2 ya. Saya kalo lagi haid seringnya mual. Jadi suka pengen makan pedes. Tadi ke tukang seblak deket rumah mertua, tapi jualannya siang. Yah keburu ngacai. Pulang lah, liat keranjang bumbu dapur apa masih ada kencur. Rezeki Emak sholehah, ada tuh si kencur 2 ruas. Cukup lah.Pasta di rumah ada 2 macem, spagetti dan fusili. Enggak ada makaroni, yang umum di buat seblak. Kayaknya pakai fusili aja.Hasilnya sesuai harapan. Pedes seuhah dan kenyang....😁Ini makan siang saya hari itu... Udah berapa hari yang lalu buatnya😊#seblak #pasta #fusili #fusilikuahseblak #olahanpasta #bundaei #masakitusaya #bagikaninspirasimu #seninsemangat #cookpadcommunity #cookpad_id #cookpadindonesia #komunitaspaders #homecooking #homemadelovers
-
Seblak Campur Seblak Campur
Lagi pengen makan seblakk yanng superr pedess tapi saya ngg pakai kencur yaa karna pas stock ngg ada tp saya memang kurang suka kalo seblak pakai kencur yang suka bisa pakai yaa
-
Seblak Makaroni Seblak Makaroni
Sore sore cari kesegaran , kebetulan ada recook dari Mba Ayubabilla Rumaropen., ada resep seblak Makaroni. Sebenarnya aku ga suka kalo seblak dari kerupuk. Tapi kebetulan banget Mba Ayu seblak nya dari Makaroni. Yess mantul bangit.Dicoba buat yuk . Aku buat 2 kali bahan bahan dari asli nya. Karena mau buat lebih banyak.#RecookDepok_Ayunabilla#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Seblak Khas Bandung Seblak Khas Bandung
Rasanya enakk banget, ini tipe seblak yang aku suka ga terlalu strong kencurnya tapi kalo misal suka bisa ditambahin yaa. Ini resep dari temen aku yg asli orang Bandung heheheh.Yukkk dicobaa 😍#PejuangGoldenApron3#SeblakBandung
-
Seblak Bakso Seblak Bakso
Jika pangkal hidung saya terasa panas dan kurang nyaman. Biasanya, ini merupakan tanda awal tubuh saya menangkap signal gejala flu & batuk. Oleh sebab itu, keinginan untuk makan sesuatu yang panas, pedas, segar dan berkuah jatuh pada seblak bakso dengan banyak kencur 😅Ini ala saya untuk semangkuk seblak bakso dan bisa dimodifikasi sesuai selera atau kebutuhan atau sesuai stok bahan yang ada di kulkas 😂
-
Seblak Basah Bakso Seblak Basah Bakso
Tips untuk memasak seblak:1. Rendam terlebih dahulu kerupuk aci/bawang karena memakan waktu yang lama2. Udang/Cumi/Ayam hanya bahan tambahan bisa tambahkan sesuai selera3. Diberi kencur agar tidak sakit perut karena cabe rawit yang banyak4. Lebih gurih jika kerupuk yang digunakan adalah kerupuk bawang5. Diberi Kemiri agar rasa dari seblak lebih gurih
-
Seblak Mix (Bakso dan Mie) Seblak Mix (Bakso dan Mie)
NB: maaf ya mom fotonya kurang jelas, diambilnya waktu malem:(Efek kangen seblak. Terus pake kerupuk udang+kerupuk bawang. Dan lebih suka tekstur kerupuk bawang karna lebih kenyal aja sih kataku. Dan ini ga pake kemiri pun udah kental ttp enyaaakk..
-
Seblak Ceker Kuah Pedas Seblak Ceker Kuah Pedas
Seblak jadi salah satu cemilan favorit sejak tinggal di kota kembang. Setelah pindah ke Kota Padang, aku lebih sering bikin sendiri.Untuk isian seblak sebenernya bervariasi, bebas sesuai selera kecuali kerupuk yang merupakan bahan utama seblak. Untuk bumbunya, bahan wajib selain cabe-cabean adalah kencur.Bukan seblak Bandung kalau ga pake kencur yang bikin rasa dan baunya khas. Aku suka tambahkan agak lebih banyak dari resep karena kami berdua suka seblak dengan rasa & aroma kencur yang lebih kuat.Bahan lainnya, biasanya aku usahakan selalu masukkan sayur & protein hewani sesuai persediaan & keinginan saat itu.Selamat mencoba :)#idemasakku #menusunda #menunusantara #menukhasbandung #menucemilan #mindfuleating #cookpadcommunity_bandung
-
Seblak Bandung 🌶🍜🍲🥘 Seblak Bandung 🌶🍜🍲🥘
ini rasa seblak yg AUTHENTIC!! kuah kental dan aroma kencur yang kuat. resep original dari Bandung ✨
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar