Crepes (panqueques)
Ricos también se pueden hacer salados
Paso a paso
- 1
Colocar el huevo la Leche la sal y el azúcar, batir hasta espumar. Luego le ponemos la harina y mezclamos. (Tiene que quedar una preparación semiliquida)
- 2
Poner unas gotas de aceite o manteca o spray y poner a minino a fuego hasta que se calient. Luego levantamos el sartén y esparcimos una capa fina y volvemos a ponerlo en el fuego dar vuelta con una espátula cuando esté dorada dejar unos minutos más y listo
- 3
Cada 2/3 crepes color unas gotas de aceite al sartén.
- 4
Dejar enfriar y rellenar con dulce de leche enrollar y espolvorear con azúcar impalpable
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anahi le encantará ver cómo quedó.
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