Kering tempe simple pedas manis

Dari tahun 2017 pengen nyoba bikin kering tempe ga pernah kesampean, bayangin ribet banget bikin bumbunya. Akhirnya dengan semangat 45 terlaksana juga, dan ternyata ga seribet yang dibayangin kok, sumpaaaaaah.. Hahaha. Bumbunya saya iris2 aja, beres.. Yuk mommy dicoba, semoga cocok yaaa..
Kering tempe simple pedas manis
Dari tahun 2017 pengen nyoba bikin kering tempe ga pernah kesampean, bayangin ribet banget bikin bumbunya. Akhirnya dengan semangat 45 terlaksana juga, dan ternyata ga seribet yang dibayangin kok, sumpaaaaaah.. Hahaha. Bumbunya saya iris2 aja, beres.. Yuk mommy dicoba, semoga cocok yaaa..
Cara Membuat
- 1
Iris tipis tempe, lalu goreng sampai kering. Tiriskan.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan berubah warna. Lalu masukkan cabe merah, laos dan daun jeruk. Tumis sampai layu.
- 3
Masukkan air asam jawa dan gula merah, aduk sampai gula merah larut sempurna.
- 4
Tambahkan air, garam dan gula pasir. Koreksi rasa.
- 5
Aduk sampai mendidih dan sedikit mengental tp jangan sampai air habis ya. Matikan kompor.
- 6
Tips agar tempe tidak mlempem alias tetap kriuk: setelah bumbu mendidih, matikan kompor Dan tunggu sampai bumbu benar2 dingin dan agak mengental.
- 7
Setelah benar2 dingin, masukkan tempe dan aduk rata.
- 8
Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
BismillahirrahmanirrahimBikin isian toples yang selalu nangkring diatas meja makan, bikin-abis-bikin lagi, jadi selalu ada, kering tempe ini kesukaan pak suami, jadi kalau gak ada lauk kering tempe ini jadi penyelamat, tiba-tiba kepingin bikin nasi uduk atau nasi kuning setidaknya sudah ada kering tempe ini.Sedikit tips :1. Gunakan tempe yang baru, bukan tempe kemarin agar hasilnya lebih kering.2. Bumbu halus ditumis hingga benar-benar matang.3. Masak gula merah dan gula pasir hingga larut, sampai bumbu mengental.4. Tempe saya potong tipis, hasilnya jadi mudah hancur, karena saya suka tekstur kering tempe yang hancur.Yuk ikutan GAS 2025 @cook_9077665 @Wid_Kitchen @CuisineMe96#CookpadCommunity_Depok#TiketGAS2025 dapur Airin -
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Pengen buat menu ikan pendamping serundeng, pas banget dilemari es ada 1papan tempe n bhannya mendukung bgt buat djakikan kering tempe Bunda Ayra -
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Menu ini simple bgt buat stok menu sahur karena kering bisa disimpan,jdi ga ribet kalo sahurnya telat bangunn,bahannya juga gampang didapet n murah 😂,,bisa juga ditambah teri nasi atau kacang tanah..#AntiRibet#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas Endah yuni Utamy -
Kering tempe pedas manis simpel Kering tempe pedas manis simpel
Punya tempe bosen cuma digoreng aja, coba bikin kering tempe dengan bahan dan bumbu seadanya. tapi rasanya ok juga kok. fridian -
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Ini nihh... Kering tempe favorit kangmas yg sring di request.. G pke htungan jam uda ludes..hhee... Dicoba yukk bund.. phikarahayu -
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Resep kering tempe yg renyah. Video lengkap ada di youtube Evi cooking channel .. Evi Wijayanti -
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Biasanya saya klo masak kering tempe pakai gula merah.Liat resepnya mba Keko kering tempenya pakai kecap...jadi kepingin nyoba...udah ngebayangin dimaem bareng nasi anget dan sayur bening bayam pasti nikmat sekali.Untuk mba Keko cantik 😘 makasih resepnya endess endolita.Source : Keko Risti Vivi Febriany -
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Sebagai orang sumatera gak tau ada kering tempe begini, taunya sambal tempe.. agak underestimate saat pake gula agak banyak ternyata pas dicoba ternyata enaaaaakk Restinauli Suyanto -
Kering Tempe pedas manis Kering Tempe pedas manis
Dari puasa pesen kering tempe tapi yang dipesenin ngga bisa bikin. Akhirnya bikinlah sendiri😃 Mega Winasis -
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Ceritanya lg buka fb, lwt ada yg jualan kering tempe, ada tempe drumah bosen kan klo cuma di goreng , memang sama ya dgn tempe orek cuma beda masak aja .. Setor recook dr ummu habsyi Ryana Dhewi -
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Ceritanya memanfaatkan tempe yg udah kemarin, digoreng udah g enak sepertinya.. Jadilah bikin kering tempe syederhana ala ala, tapi ennnaaakk kok Iis Istiqomah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar