Kering tempe simple pedas manis

Name: Kering tempe simple pedas manis
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe ukuran sedang, (kurang lebih 20x9cm); 1 butir gula merah dan 1 sendok gula pasir; 3 siung Bawang merah, 3 siung bawang putih; 10 cabe rawit, 2 cabai merah; 3 lembar Daun jeruk

diahmom @cook_12217429

Kering tempe simple pedas manis

diahmom @cook_12217429

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

2 papantempe ukuran sedang, (kurang lebih 20x9cm)
1 butirgula merah dan 1 sendok gula pasir
3 siungBawang merah, 3 siung bawang putih
10cabe rawit, 2 cabai merah
3 lembarDaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil-kecil tempe lalu goreng sampai keemasan, tiriskan
2

Potong serong cabai dan daun jeruk
3

Ulek bawang merah, bawang putih, 1sdt garam
4

Panaskan minyak 2sdm lalu masukkan irisan cabai, daun jeruk dan bumbu halus (bumbu ulek) lalu tumis sampai harum
5

Masukkan tempe lalu beri sedikit air.
6

Masukkan gula jawa yang sudah di sisir, tambahkan 1sdm gula pasir lalu tambahkan kecap secukupnya
7

Aduk-aduk sampai bumbu meresap dan air habis
8

Hidangkan