Sayur Asem Tegal

Evy Cahya
Evy Cahya @ummi_hisyam
Batam

#5resepterbaruku

Berhubung misua orang Tegal dan suka sayur asem, akhirnya belajar buat sayur asem Tegal, baru 3X yang terakhir akhirnya berhasil

Sayur Asem Tegal

#5resepterbaruku

Berhubung misua orang Tegal dan suka sayur asem, akhirnya belajar buat sayur asem Tegal, baru 3X yang terakhir akhirnya berhasil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung
  2. Segenggammlinjo juga daunnya
  3. Labu siam
  4. Kacang panjang
  5. Asem blimbing(blimbing wuluh)
  6. Segenggamkacang tanah
  7. 1 buahterong
  8. Beberapa lembarkol
  9. 5 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. Sedikitterasi
  12. 3 butirkemiri
  13. 3 batangDaun sop

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita haluskan bawang merah+putih, terasi juga kemiri

  2. 2

    Kita potong" sayurannya, jagung, labu siam, kol, terong juga kacang panjang

  3. 3

    Kita didihkan air secukupnya, lalu kita masukkan jagung, kacang tanah juga blimbing wuluh, tapi blimbing wuluh sebentar saja lalu ambil, haluskan bersama bumbu yang sudah terlebih dahulu kita haluskan tadi, tunggu hingga jagung setengah matang baru menyusul sayuran lainnya kecuali daun sop.

  4. 4

    Setelah beberapa saat baru masukkan bumbu yang sudah kita haluskan tadi juga daun sop, beri garam, royco, tes rasa, lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evy Cahya
Evy Cahya @ummi_hisyam
pada
Batam
Kalau pas ada uang semua resep ingin kucoba
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa