Oseng cumi sambal mangga pedas

Vivi christanto
Vivi christanto @cook_13953542
Nomaden

Masih punya mangga apel muda...kemaren udah di bikin asinan...udah ludes pula😅...kebetulan pengen masak cumi...coba2 pake buat numis...ternyata endes banget, pedes asem asin manis...sekalian ikut tantangan #pedesendeus

Oseng cumi sambal mangga pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Masih punya mangga apel muda...kemaren udah di bikin asinan...udah ludes pula😅...kebetulan pengen masak cumi...coba2 pake buat numis...ternyata endes banget, pedes asem asin manis...sekalian ikut tantangan #pedesendeus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi asin cuci lalu rendam
  2. 12 buahcabe rawit merah (bisa ditambah klo suka pedas banget)
  3. 5 buahcabe merah
  4. 2 buahcabe hijau besar
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2 bulatanbawang bombay
  8. 50 grmangga muda (cincang kasar/potong korek api)
  9. Gula, lada dan penyedap secukup nya
  10. Pete (bila suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih, bombay dan cabe sesuai selera.

  2. 2

    Panas kan minyak 3 sendok makan...lalu tumis bumbu iris sampai agak layu baru masukkan mangga dan cumi serta gula, lada, dan penyedap...saya tidak menggunakan garam karna sudah asin dari cumi nya.

  3. 3

    Tambahkan pete bila suka...klo tidak suka bisa di skip...ini penampakan yg pakai pete...rasa nya manis, asam, asin, dan pedas...bisa makan terus ini mam😄selamat mencoba...😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi christanto
Vivi christanto @cook_13953542
pada
Nomaden
Ibu rumah tangga yang senang memasak untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa