Ayam ungkep bumbu kuning

#27# .Sekeluarga suka bgt sama ayam ungkep bumbu kuning. Salah satu cara praktis untuk orang yang punya banyak kesibukan tapi gak bisa masak lama. Disiapin dari jauh-jauh hari, terus tinggal goreng deh. Enak bgt kan?

Lagi gak mau masak heboh2.. yg simpLe Dan bs cukup Lama dsimpan di kuLkas.. kLo mau makan tinggaL Goreng deh!😁 Dan yg terpenting tuh suami suka bgt😍 enyak.. enyak.. katanya😄

Salah satu jagoannya nih,. Biar ga ribet pas sahur udah ungkep in ayam duluan. Jadi sahur tinggal goreng, bumbunya sdh meresap lama dari semalaman.Praktis menu sahur tanpa drama,. Hihiii#PejuangGoldenApron3

Ini resep pertama dan masakan pertama bgt yg aku bikin buat org (selain org rumah) karna kbtulan sekali doi lg pngn ayam bumbu kuning. Jdi ku buatkan dengan resep seingatku saja, dan allhamdullillah doi suka😂 #5reseptrbaruku

Alhamdulillah tetep bisa ikutan semarak posbar Kampoeng Ramadan Cookpad, walaupun mepet. Sinyalnya juga Subhanallah, di sini susah banget 😣#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#PejuangGoldenApron3

Lauk Tinggal Goreng..Ayam ungkep buat stock di kulkas, jika sewaktu waktu mau goreng, tinggal di keluarin dari kulkas dan goreng deh.. Praktis bukan makk? 😊 #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas2019

Bismillah ,Teringat dulu sewaktu masa kerja dapat ilmu dari mbak parmi tentang ayam ungkepJazakillahukhoir mbak sekarang berguna buat aku , tapi skrang sudah nda tau kabar beliau mudah2an selalu diberi kesehatan ya mbakmasak ini jadi nda ribet lagikan yah pas sahur tinggal goreng sebentar deh 🍓#SiapRamadan#AntiRibet

Ayam ungkep tanpa kulit. Karena saya dari kecil ga suka kulit- kulit. Heheh 😊 jadi sewaktu saya menyuci ayamnya, kulitnya langsung saya buang. Tanpa kepala & ceker. Karena saya juga tidak suka😄

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~Hari ini ummu buat stok ayam ungkep utk d freezer. Alhamdulillaah 💕 yg namanya anak2 mesti doyan ayam goreng ya umm~ 🤭 dulu ummu juga gitu. Skrg ud tua mah doyannya ikan asin 🙈Note1. Jangan langsung ungkep ayam setelah dibalur bumbu. Karena bumbu belum meresap sempurna. Sehingga ayam akan terasa hambar.2. Bila potongan ayam besar dan gemuk, kerat kerat daging ayam agar bumbu lebih meresap.3. Tidak perlu menambahkan air saat mengungkep ayam. Karena ayam akan mengeluarkan air.4. Bila ingin membuat kremesan. Tidak perlu ungkep ayam sampai airnya habis. Cukup sampai ayam empuk.5. Ayam ungkep bisa dibuat dlm jumlah banyak dan dibuat stok frozen food. Sewaktu2 ingin makan tinggal digoreng.6. Mengungkep ayam harus dg panci/kuali yg ada tutupnya. Agar matang merata.7. Sebaiknya ungkep ayam di panci/kuali yg tebal agar panasnya merata dan tidak mudah gosong. Atau, bisa di akali dengan menata daun salam di dasar panci. Baru taruh ayam berbumbu diatasnya. Tutup. Ungkep.BismillaahAYAM UNGKEP BUMBU KUNINGby @qiyamskitchen