Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Salam sereh
  3. 1 ruaslengkuas (geprek)
  4. Garam
  5. Bumbu halus :
  6. 3 ruaskunyit
  7. 8 butirbawang merah
  8. 10 butirbawang putih
  9. 1 ruasjahe
  10. 2 butirkemiri
  11. Segenggamketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah di halus kan, sampai berbau harum, dan masukkan garam secukupnya.. lalu masukkan salam sereh dan langkuas yg sudah di geprek.. lanjutkan menumis hingga layu dan berbau harum.

  3. 3

    Jika sudah.. masukkan ayam, aduk aduk sampai kuningnya merata.

  4. 4

    Lalu tambahkan air sampai ayamnya terendam yah bun

  5. 5

    Setelah itu rebus sampai ayamnya dirasa sudah empuk yah bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hilda Camilah
Hilda Camilah @cook_8300856
pada
Mampang Prapatan.
gabisa masak sebelumnya tapi karena suami selalu ingin makan dan bawa buat bekel.kerja dari masakkan istrinya.. jadi termotivasi untuk mencoba masak cari tentang masakkan resep disana sini, done alhamdulillah sekarang aku bisa masak yah meski gamahir banget tapi terimakasih suamiku udah jadi pelanggan dapur setiaku😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa