Orek Tempe Buncis + Pete

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1/4buncis
  3. 2 lonjorpete
  4. 5cabai rawit
  5. 3cabai merah keriting
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 1 bhkemiri
  9. Lengkuas
  10. 1 lbrdaun salam
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyapenyedap rasa
  13. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe kemudian goreng hingga kecoklatan saja (jangan telalu matang tp optional sesuka kalian aja) kemudian sisihkan.

  2. 2

    Iris tipis - tipis buncis kemudian sisihkan, kupas pete lalu potong jadi dua bagian (optional)

  3. 3

    Iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai keriting dan kemiri, kemudian geprek lengkuas tambahkan daun salam sisihkan.

  4. 4

    Siapkan minyak panas untuk menumis bumbu, lalu tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan buncis tambahkan air sedikit (saya mau buat orek tempe basah) tunggu sebentar masukkan tempe tambahkan garam dan penyedap rasa, kecap manis, kemudian masukkan pete (sengaja terakhir tp optional saja) kemudian koreksi rasa, dan siap disajikan 😋

  5. 5

    Oh iya jangan lupa cuci bumbu2nya sebelum diiris iris ya, buncisnya dan petenya juga biar bersih hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
YR Kitchen
YR Kitchen @yrkitchen
pada
📍Pacitan, Indonesia
made with love and have fun cooking 😍my instagram : yuanarahma96
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa